
寄付自治体名 | 北海道美瑛町 | |
寄付金額 | 13,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2025-02-13時点] |




商品説明名称バター内容量 無塩バター1:100g×3個2:100g×5個原材料生乳(北海道美瑛町産) 保存方法 要冷蔵賞味期限出荷日を含め冷蔵で30日間提供元 美瑛ファーマーズマーケット(株)北海道上川郡美瑛町平和4189-14 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ファームズ千代田 ジャージーバター100g×3個セットまたは100g×5個セット【北のハイグレード食品2021を受賞しました!】 十勝岳の恵みを受け健やかに育ったジャージー牛から搾った新鮮な牛乳を使用してつくられたバター(無塩)です。 無塩 無塩バター 減塩 ジャージー牛 北海道 無添加 提供元:ファームズ千代田 ファームズ千代田 ジャージーバター 乳量は1日あたり約10Lと、ホルスタイン種の約1/3程度しか搾れない貴重なジャージーのミルクを100%使用。 保存料や添加物等は一切不使用の無塩バターです。 味わいは、滑らかな口 どけの中にコクがあり、爽やかな旨みが特徴。 パンに塗って召し上がるのはもちろん、パンやお菓子づくりにもおすすめです。 ファームズ千代田 ファームズ千代田では動物たちと自由にふれあえる「ふれあい牧場」や牧場で育てたびえい和牛やジャージー牛乳を食べることが出来る「ファームレストラン千代田」、 びえい和牛やジャージー牛の一貫生産牧場や乳製品の加工所、人工授精所等、様々な事業を一貫して行っています。 ジャージー牛から搾ったこだわりのプレミアムミルク。 日本で飼育されている乳牛の99%がホルスタイン種(※一般社団法人中央酪農会議 調査)といわれる中、「ファームズ千代田」では、平成24年にジャージー牛を導入しました。 1年間に生産する乳量の平均は、ホルスタインが約8,000kgに対し、ジャージー牛は約5,600kgと2/3程度。 とても貴重で、高価なものです。 また、乳脂肪分が5%、無脂固形分9%を超えるため、ホルスタインと比べ濃厚なのが特徴です。 ファームズ千代田が行っている「ジャージー牛酪農事業」 ジャージー牛の繁殖、育成業務 ファームズ千代田で飼育しているジャージー牛は今現在約100頭。 自然放牧と牧草を主体とする自家製飼料により、ストレスを感じることなく、のびのびと、健やかに自然体のままで過ごしています。 そして、このジャージー牛に和牛の種を人工授精することにより、生乳の生産を一定に保つばかりでなく、和牛の繁殖、育成につなげています。 ジャージー牛の搾乳業務 搾乳牛舎は約1,007平方メートル。 牛の寝床のワラなどを微生物で発酵させ、ふん尿などを分解し温度や湿度などの環境を整える新方式「バイオベット」を採用。 配合飼料を抑え牧草主体で育てる約60頭の乳牛から生乳を生産しております。 牛乳及び乳製品の加工及び販売業務 乳製品加工場は約190平方メートル。 1日約750リットルの生乳を生産し、そこからバター、生クリーム、ヨーグルトなど、多彩で付加価値のある乳製品を作っています。 1.農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業2.子育て支援及び教育環境の充実に関する事業3.保健、医療及び福祉の充実に関する事業4.芸術、文化及びスポーツの振興に関する事業5.持続可能な開発目標(SDGs)の達成のために必要な事業6.その他目的達成のために必要な事業■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に発送いたします。■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。