【ふるさと納税】「思いやり型返礼品（協賛型）」未来の子どもたちに食の喜びを(支援額3,000円)／島根県 雲南市 おみそ作り体験

内容 地元の素材を使った味噌づくり体験を、皆様のご寄附で子どもたちに提供させていただきます。 配送方法 常温 申込期日 通年 配送期日 ※お申込後、ご寄附のお礼のお手紙を約3週間から1か月でお送りします。 注意事項 ※この返礼品は寄附者様ではなく、雲南市の子どもたちの活動にあてられます。 実施地 島根県雲南市 事業者 じねんにみそ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】「思いやり型返礼品（協賛型）」未来の子どもたちに食の喜びを(支援額3,000円)／島根県 雲南市 お味噌作り体験 ＜お味噌作り体験の様子＞ お味噌作りを始める前に、お味噌の原料、大豆から作られる食べ物、大豆の栄養素など、子どもたちにわかりやすくお話しします。 ＜お味噌作り体験の様子＞ お味噌づくりに必要な「大豆」「麹」「塩」を実際に触ってもらい、お味噌についての知識を深めていきます。 ＜お味噌作り体験の様子＞ ゆでた大豆と蒸した大豆をミンサーや手でつぶし、米麹・塩と混ぜ合わせます。 ＜お味噌作り体験の様子＞ 材料を混ぜ合わせたもので玉を作り、味噌樽にできるだけ空気が入り込まないよう、投げ入れて形を整えます。 仕込んだお味噌は1年間、ゆっくりじっくり自分達と同じ時を重ねて熟成され、学校活動の中で食す案や、お弁当の日に学校全体でこのお味噌を使ったお味噌汁を飲む案、家族や地域の人へオリジナルパッケージでプレゼントしようなど、学校ごとにアイデアも沢山あり、今後先生と子どもたちが授業の中で話し合い決定していきます。 【思いやり型返礼品（協賛型）です】 この返礼品は寄附者様のかわりに、雲南市内の子どもたちへ味噌作り体験を提供します。 寄附者様にはお申込後、ご寄附のお礼のお手紙をお送りします。 ＊入金確認後、じねんにみそと小学校間で直接支援の調整をします。 お味噌づくりに必要な原料や資材の購入などに充てられます。 はじめに、実際にお味噌を作った小学5年生から頂いた感想を少し紹介します。 ・たった3つの原料でできるとは知らなかった ・自分で作れるとは思わなかった ・思っていたより簡単にみんなで作れて楽しかった ・1年も待つとは知らなかった ・お味噌を作るのは大変だと思った、大事に食べようと思った ・出来上がったら家族に食べてもらいたい この1度だけでも、子どもたち一人一人が沢山の事に気づき、考え、知り、時間を共有する貴重な体験になりました。 ある子は「お味噌はスーパーで買っているので、自分で作れるとは思わなかった。」と言い、自分で作れた喜びと自信で目が輝いていました。 小学校などで地域の方と共にお味噌作りを体験し、子どもたちが手作りの素晴らしさを仲間と共に心で体感しお味噌を通じて伝統食文化や人々とのつながりを感じる。みんなに見てほしい位素敵な時間なんです！ ここで生まれるおいしい香りや、手でこねる感触、そして翌年には熟成が進んだお味噌の豊かな風味。全てが子どもたちの心に深く印象を残すことでしょう。 家庭環境に関係なく、すべての子どもたちが和食の文化に触れ、共に味わう喜びの体験を応援しませんか。 現在雲南市内の5年生を中心に活動を行っています。学校によって出来上がったお味噌をどう使うか、アイデアは様々です。 ・調理実習などでみんなと食べよう♪ ・学校のお祭りで炊き出しをして地域の人にも食べてもらおう♪など。 それぞれの学校と話し合って決めていきます。 5年生で仕込んだお味噌が出来上がるのは子どもたちが卒業する年。自分たちと同じ時間を経て熟成したお味噌を持ち帰ります。それぞれの家庭でも子どもたちの手前味噌で作ったお味噌汁を飲んだら自然と会話も弾むのではないでしょうか。 このお味噌作りを、未来を作る子どもたちに伝えていけるよう、あなたのあたたかいご支援をお待ちしています。 寄附金の用途について チャレンジに関する事業 ●日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。そんな”まち”の未来をつくろうと、さまざまな課題にチャレンジしている方たちがいます。10年先も、20年先も、みんながみんな、自分らしく暮らせる”まち”にするために、子ども・若者・企業のチャレンジをサポートする事業に活用させていただきます。 地域自主組織による地域づくりに関する事業 ●雲南市は、「地域自主組織」を中心に多様な活動団体がともに、市民が主役のまちづくりをすすめています。市民と行政との協働により、地域の特色を生かし、持続可能な地域づくりや地域ごとの課題解決に向けて取り組む事業に活用させていただきます。 若者・子育て世代の移住・定住に関する事業 ●「人と自然と歴史と食の幸」を受け継ぎ、子育て環境の整備や、雇用・住宅などの「定住基盤の整備」を行い、若者や子育て世代の快適なまちづくりを進め、人口の社会増をめざす事業に活用させていただきます。 安全・安心なまちづくりに関する事業 ●子どもたちの健やかな体の成長と市民一人ひとりの健康推進及び健康長寿に取り組むとともに、安全・安心な生活を営むための防災・減災を図る事業に活用させていただきます。 市長が選定する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。