寄付自治体名 | 兵庫県淡路市 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 5(1)[2024-10-10時点] |
お手本は、ばあちゃん達が造っていた手前味噌です。ばあちゃん達より贅沢な材料を使い、ばあちゃん達より上手に育てた米こうじを、大豆の1.5倍とたっぷり使い仕込みました。昔ながらの手造りの味を是非お味噌汁でお楽しみください。原材料 大豆:北海道(銘柄 とよまさり) 米 :地元産を含む国内産 粗塩:天日塩(銘柄 赤穂の天塩) 内容量 手造りこうじみそ 750g×6P (カップ詰め 6カップ入り 1箱) 保存方法 常温 賞味期限 製造日より180日 アレルギー表示 大豆 販売者 保地味噌醸造所兵庫県淡路市小田5140799-82-0190 (地場産品に該当する理由) 区域内の加工場において、原材料の仕入れから、味噌づくりまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50%以上を占めているため(告示第5条第3号に該当)