| 寄付自治体名 | 福井県越前町 | |
| 寄付金額 | 11,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 5（2）[2024-10-10時点] | |
よく一緒に購入されている返礼品【ふるさと納税】海鮮 漬け魚 おまかせ 5種110,000円 名称 【越前海岸・美味直送シリーズ】福井ご当地グルメ 無化調 鯖へしこ半身5パック ピロール米ぬか使用 保存方法 冷蔵 提供元 株式会社 福丸フーズ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 福井県の特産品、熟成の味を堪能！ 地域の味、さばの「へしこ」とは、脂ののったサバをまるごと塩漬けにした後、さらにぬか漬けにし、一年以上の長期にわたって熟成させた福井県の珍味です。 塩味とコク深さが特徴です。 ほんの少量でも熟成の味を堪能いただけます。 このお品は、越前海岸で食品加工業を営む福丸が、糠床で1〜2年間じっくりと漬け込む昔ながらの製法にこだわって仕上げました。 原料の鯖は、へしこと相性の良い脂がのったノルウェー産を使用。無駄な味付けは一切せずに、鯖へしこ本来の旨味が凝縮されています。 さらにピロール農法で作られたお米の糠を使っているため、栄養価が高く、特有のミネラル分が深い味わいを生み出して、おいしさが増します。 【おすすめの食べ方】 ・へしこのお刺身(お酒の肴にGood)⇒糠を洗い流し、薄皮をはがしてスライスする ・焼きへしこ(アツアツの白ご飯やお茶漬けにぴったり)⇒糠を落とし、ブツ切りにしてフライパンか網で焦げ目がつくまで焼く 最近ではへしこを入れ込んだパスタやピザなどの料理も人気です。 ■生産者の声 越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。 越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。 そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。 私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。その旨さをぜひご堪能ください。 ■内容量/原産地・加工地 鯖へしこ半身5パック(約200g×5) 原産地:ノルウェー 加工地:福井県越前町 ■原材料 ノルウェー産サバ、ピロール米糠、食塩、とうがらし ■賞味期限 加工日より90日 ■注意事項/その他 ・米糠を洗い落とし、ぶつ切りにして焦げ目が付くぐらいまで焼いてお召し上がりください。 ・焼すぎにご注意ください。 ・すぐに食べないときは冷蔵庫で保管してください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】熟成 国産お刺身 さばのへしこ6,000円【ふるさと納税】日本海のアンチョビ 自家製さば5,000円【ふるさと納税】ホタルイカ沖漬け 120g×511,000円【ふるさと納税】【海鮮丼の素】越前漁師かれい漬9,000円【ふるさと納税】魚屋が作る 浜焼き鯖寿司 2本7,000円【ふるさと納税】無添加 かれい煎餅 50g ×9,000円【ふるさと納税】産地直送！越前町産 天然 甘え4,000円～【ふるさと納税】食べやすい魚！骨取り 鯖の一夜10,000円【ふるさと納税】魚屋が作る 浜焼き鯖寿司（生姜10,000円新着返礼品はこちら2024/9/20【ふるさと納税】利用券 昼食事券 6,000円20,000円～2024/9/19【ふるさと納税】利用券 3,000円分～ 越前10,000円～2024/9/13【ふるさと納税】【越前焼】洗心窯 手作り マグ9,000円再販返礼品はこちら2024/10/7【ふるさと納税】【新米・先行予約】 米 特A通7,000円2024/10/7【ふるさと納税】 【新米・先行予約】米 特A通15,000円2024/10/7【ふるさと納税】 【新米・先行予約】米 特A通30,000円2024/10/10 更新 【ふるさと納税】福井ご当地グルメ 無化調 鯖へしこ半身5パック ピロール米ぬか使用 冷蔵【越前海岸・美味直送シリーズ】 [e15-a003]
