【ふるさと納税】談山　特別純米　1800ml /お酒 日本酒 純米酒 辛口 お燗酒 ぬる燗

談山　特別純米　1800ml やや辛口の後切れの良い、お燗酒。 ぬる燗で飲んでいただくと、一層美味しい特別純米酒です。 製造者一言メモ 米と米麹と水だけで製造いたしました。 吟醸酒の様な華やかなエステル系の香りを極力少なくする製造工程を踏まし、あまり、経過が急ぎ過ぎない様に、適度に水加減をしながら製造いたしました。 純米酒は、搾る時期にきっちり搾る事が大事で、搾ったままの原酒の状態でアルコール度数が18%を越えない事に注意しました。 あまり、純米でアルコールを多く取得すると味に雑味が生じやすくなり、後切れも悪くなってしまいがちです。 「飲んで美味しいお酒を造ろう！」をコンセプトにしています。 西内酒造 古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。 当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。 普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒（にごり酒）、貴醸酒（仕込水に清酒を使用）吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。 地方でかくれた真面目な酒蔵であることにこだわりを持ち、益々技術を磨きお客様によろこばれ愛され、家族そろって召し上がって頂ける良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っています。 ご協力：西内酒造 商品情報 【商品名：談山　特別純米　1800ml】 銘柄 談山 内容量 1800ml × 1本 配送方法 ヤマト運輸（クロネコヤマト） お届け日 決済から20日以内で発送いたします。 保存方法 涼しい場所で保管して下さい。 ※夏場は、冷蔵庫保管 販売者 西内酒造 奈良県桜井市下3 TEL:0744-42-2284 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、醸造からビン詰めまでの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。（告示第5条第3号に該当）【ふるさと納税】談山　特別純米　1800ml /お酒 日本酒 純米酒 辛口 お燗酒 ぬる燗