寄付自治体名 | 山口県田布施町 | |
寄付金額 | 53,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
玉露とお煎茶は、お茶の木自体は同じものです。しかし、栽培方法に違いがあり、お煎茶は、新芽が出てから摘み取るまで、ずっと日光を浴びせて育てます。玉露は、茶摘みの約3週間前から日光を遮って育てます。 さて、日光を遮ると何が違うのか?茶葉は、日光を浴びると、光合成という働きが起こります。光合成が行われると、「カテキン」が増加し、光合成を抑えると、うま味成分である「テアニン」が増えます。 つまり、それぞれのお茶の特徴を引き出すために、光合成の働きを調節(抑制)して栽培しているのです。 なので、「煎茶」は、程よい渋味とさわやかな香り、すっきりとした味わいが特徴で、「玉露」は、渋味が少なく、深いコクとうま味を味わうことができます。 ※高温多湿を避け、早めにお召し上がりください。 名称 緑茶 内容量 上玉露:100g×1本 玉露:100g×1本 上煎茶:100g×1本 玉露(玉誉):100g×1本 緑茶(味覚):100g×1本 上熱湯玉露:100g×1本 特上かりがね上味覚:100g×2本 計100g×8本 原材料名 国産茶葉100% 保存方法 冷暗所で保存。高温多湿を避け、早めにお召し上がりください。 提供元 お茶の(有)辻梅香園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。I-3 日本茶「玉露でお茶にしませんか?」セット 寄付金の使い道について 1. 子育て支援 2. 福祉・保健 3. 教育 4. 環境 5. 町長に一任 6. その他(自由にご記入ください) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。