【ふるさと納税】味噌・醤油・ご飯のお供 計7品詰め合わせ（特撰印みそ［つぶ］、白みそ［こし］、本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、味の殿さま、かつおみそ、もろみなんばやみつき）／お取り寄せ ご当地 調味料 安心 安全 現代の名工 マルタ醸造 ふるさと納税 山形

日本の和食を支えるマルタ醸造の逸品 ■月山山吹みそ　特撰印（つぶ） 特選北海道産大豆と国内産上質米の吟醸麹を使用し、長時間醗酵熟成させたまろやかな味わいの味噌です。 ■月山山吹みそ 白みそ（こし） 淡色系辛口米麹味噌。麹歩合：8割 厳選した大豆と上質米の吟醸麹を使用。天地返しをくりかえし、長期間醗酵熟成させておりますのでこくがあり、まろやかな味わいです。 ※天地返し…味噌を空気に触れさせ、醗酵を促す作業。 ■丸大豆しょうゆ 山形県産大豆と山形県産小麦を100%使用。「地元山形」にこだわりました。もろみに温度を加えて強制的に発酵させることのない、昔ながらの天然醸造品です。 山形の風土の中で1年以上、じっくり熟成させた純粋な醤油となっております。 調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、醤油本来の持つコクがしっかりと醸し出されております。 お刺身、かけ醤油、お料理に、その純朴な味わいが素材の味を引き立たせる名脇役となります。 ■月山めんつゆ 焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。 約3～4倍くらいにうすめてご使用ください。 ■味の殿さま（だし醤油） 静岡・鹿児島産のかつお厚削節をふんだんに使い豊かな風味を付け、静岡産のさば節でコクを持たせました。 みりんで味を調えていますのでかけ醤油、煮物等あらゆる料理でお手軽な味付けが出来ます。山形名物いも煮や玉こんにゃく、卵かけごはんにもおすすめ！ ■かつおみそ 高級味噌『月山山吹みそ 吟醸』をベースに本かつおの花削り、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。 ご飯やお茶漬け、おかゆの友として、また酒の肴としてもぴったりです。 ■もろみなんば やみつき 醤油もろみに青唐辛子をブレンドした甘辛な万能調味料。ご飯・豆腐・野菜のディップなどいろいろな料理との相性抜群です！ あたたかいご飯にのせれば何杯でもおかわり！うまみがやみつきになります。 仕込みに使っている醤油も、マルタ醸造自慢の『丸大豆しょうゆ』！もちろん山形県産原料100%の醤油です！味の深みが違います。 →マルタ醸造の返礼品はこちら← ※必ずご確認ください※ ◆入金（決済）確認より原則『7営業日以内』に発送いたします◆ ※土日祝・年末年始等により発送日がズレこむ場合がございますが可能な限り速やかに発送いたします。 ※スピード発送のため同時に申し込まれた他の品とは別に届く場合がございますのでご了承ください。 ※お申込みが振込等の場合は、入金確認後に発送となりますのでご了承ください。 ※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。 ※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品名 味噌・醤油・ご飯のお供 計7品詰め合わせ 内容量 ・特撰印みそ（つぶ）1kg ・白みそ（こし）1kg ・本醸造丸大豆しょうゆ500ml ・月山めんつゆ500ml ・味の殿さま1L ・かつおみそ150g ・もろみなんばやみつき140g 各1つずつ 原材料 【月山山吹みそ特撰印（つぶ）】大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 【月山山吹みそ 白みそ（こし）】大豆（ロシア産）、米（国産）、食塩／酒精 【丸大豆しょうゆ】大豆（山形県産）、小麦（山形県産）、食塩／アルコール 【月山めんつゆ】醤油（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料（一部に大豆、小麦を含む） 【味の殿さま】本醸造しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、みりん、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料（ 一部に大豆、小麦、さばを含む） 【かつおみそ】米味噌（国内製造）、水飴、かつお節 【もろみなんば やみつき】醤油（国内製造）、大麦、大豆、砂糖、米、食塩、とうがらし（一部に小麦を含む） 配送方法 通常便 賞味期限 【月山山吹みそ特撰印（つぶ）・月山山吹みそ 白みそ（こし）】製造日から約6ヵ月 【かつおみそ】製造日から約12ヵ月 【丸大豆しょうゆ・月山めんつゆ・味の殿さま・もろみなんば やみつき】製造日から約18ヵ月 ※直射日光を避け常温保存可能です。開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。 協力事業者 マルタ醸造株式会社 山形県寒河江市白岩94 ※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 ※配送日の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 大人気！おすすめの返礼品です 雪若丸詰め合わせ 13,000円 無添加糀甘口みそ 10,000円 無添加味噌 11,000円 マルタのあま酒 6,000円～ 丸大豆しょうゆ 13,000円