【ふるさと納税】 米麹【選べる容量】生米麹【300g×3個または300g×6個】 / 米こうじ 生麹 発酵食品 調味料 塩麹 甘酒 味噌 みそ 和歌山県 田辺市

返礼品詳細 内容量： 300g×3個／300g×6個 原材料名： 米（秋田県） 賞味期限： 到着後、冷暗所（15℃以下）で20日 保存方法： 冷暗所にて保存 製造者： 株式会社　小山安吉醸造元 〒645-0035　和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項： ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。国産米を100%使用し、杉材の麹蓋で手造りした生の米麹です。 塩麹、甘酒、みそづくりにお使いいただけます。 塩麹・甘酒のレシピつき！ ※生麹ですので、夏場は冷蔵保存のこと。 長期に保存される場合には、お早めに冷凍保存をお勧めします。 乾燥により目減りすることがあります。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年（1880）に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村（当時）にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。