寄付自治体名 | 和歌山県田辺市 | |
寄付金額 | 8,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-04時点] |
自社農園で丹念に育てた枝なり完熟梅を100%使用した、完熟梅の芳醇な香りを楽しめるフルーティーな梅酒です。 漬け込み時の梅の量を増やし、砂糖の割合を抑える独自の製法で、爽やかな酸味が引き立つ味わいに仕上がりました。 さっぱりとした口当たりは料理にもピッタリ。シーンを問わずお楽しみいただける一品。 優しい酸味でまろやかな口当たり。鮮やかなルビー色が目にも美味しい梅酒です。 返礼品詳細 原材料 梅(紀州)、糖類、醸造アルコール/野菜色素 内容量 720ml(アルコール度数11%)/1本あたり 【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】 賞味期限 お酒に賞味期限はございませんが、目安として一年以内がおいしく召し上がっていただけます。 ※開栓後はなるべく早くお飲みください。 製造者 株式会社岡畑農園 和歌山県田辺市上芳養1809 注意事項 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。かみはやさんの梅酒<白> 720ml 自社農園で丹念に育てた枝なり完熟梅を100%使用した、完熟梅の芳醇な香りを楽しめるフルーティーな梅酒です。 漬け込み時の梅の量を増やし、砂糖の割合を抑える独自の製法で、爽やかな酸味が引き立つ味わいに仕上がりました。 優しい酸味でまろやかな口当たり。鮮やかなルビー色が目にも美味しい梅酒です。 完熟梅100%使用 収穫したての枝なり完熟梅をその日のうちに漬け込み、完熟梅の香り・味わいを活かした製法を実現しました。 完熟梅は他の果実に比べて傷みやすく、管理が難しいものですが、青梅には無い芳醇な香り・スッキリした酸味が魅力です。 原酒の製法にもこだわり 漬け込み時の梅の量を増やし、砂糖の割合を抑える独自の製法で、一般的な梅酒の約1.5倍の酸度を持つ、梅の風味豊かな原酒に仕上がっています。 この原酒を元に「かみはやさんの梅酒」は作られます。 味の目安・おすすめポイント 優しい酸味でまろやかな口当たり。鮮やかなルビー色が目にも美味しい梅酒です。 【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】