寄付自治体名 | 和歌山県田辺市 | |
寄付金額 | 20,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-04時点] |
返礼品詳細 内容量: 200g×1枚/200g×2枚 消費期限: 冷凍で3カ月 ※解凍後は直ちにお召し上がりください。 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※年末年始、GW、お盆期間は納期が1カ月以上かかる場合がございます。 販売者: 熊野縁【くまのえにし】((株)三幸商事) 〒646-0022 和歌山県田辺市東山1丁目18-5熊野牛ロースステーキ 余計な脂身を取り除き、食べやすい厚みにスライスしました。 熊野牛のロースは脂が甘く、噛むと肉汁が溢れます。熊野牛の柔らかな肉質、風味をご賞味ください。 自然豊かな熊野の土地で育まれた”熊野牛” 熊野牛は昔から「熊野地方」で飼われていた和牛で、貴重な農耕用の労働力として活躍していました。 優秀な能力と由緒を持っている熊野牛は、選び抜かれた血統を取り入れた改良により、和歌山県特産の黒毛和種としてブランド化されました。 熊野牛と認定されるには、さまざまな厳格な基準が設けられています。これらの基準をクリアし、熊野牛認定委員会による審査を通過した牛肉のみが「熊野牛」として認められます。 熊野牛は品質の高さと、希少性が評価されています。 肉質はきめ細やかで柔らかく、霜降りの食感、風味が優れています。また、年間出荷頭数は200頭以下とごく少なく、ほとんどが和歌山県内や近畿圏内での消費です。 熊野の豊かな自然と温暖な風土に育まれた熊野牛を、ぜひ一度、ご賞味ください。