寄付自治体名 | 和歌山県古座川町 | |
寄付金額 | 17,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 5(1)[2024-10-10時点] |
「南紀熊野蜜」は商標登録出願中。 ■ 清流古座川流域で採取した、深みのある上品な甘さが味わえる蜂蜜 紀州・熊野地方での養蜂は古く、川岸神社の鎮座する古座川町松根は、 『紀伊続風土記』によると西川村の北一里にあり古座本川筋の源にして実に深山幽谷の中にあり、ハチミツ採取が広く知られ、 『東牟婁郡誌』に「凡そ千年前松根の大吉と称する戸数両三戸の村落に於ては野性蜜蜂の醸巣より其貯蜜を採取して実に大古蜜の起源なりとす」とある。 森林の町である古座川流域の主に樹木の花から採蜜され、様々な花の蜜が混じった、深みのある上品な甘さが味わえます。 ■ 流通シェア1%未満の希少な日本ミツバチのはちみつ ニホンミツバチで採取したハチミツの流通シェアは、1%にも満たないと言われており、すごく希少なんです。 採取は、二年に一度。古座川流域で代を継いできた日本蜜蜂が集めたミツを夏場の時期に採取します。 自然の重さで垂れるに任せて採蜜される為、色・味・風味は熊野地方でゴーラと呼ばれる巣箱毎に違いがあり、採取量も少なく当地では和蜜とも呼ばれ今も貴重な自然蜜として取り扱われています。 ■ 安心安全!美味しいはちみつをお届けします。 当店のはちみつは、はちみつの三大検査である「異性化糖検査」「残留農薬検査」「抗生物質検査」を全てクリアしたハチミツです。 「南紀熊野蜜」は商標登録出願中で、味・香り・風味がすごく豊か。 いつもとは違う贅沢なはちみつをぜひ味わってみて下さい! ※一部の写真は古座川観光協会より提供されています。 商品詳細 名称 南紀熊野蜜 内容量 200g~1kg(瓶入り) 賞味期限 ラベルに記載 配送温度帯 常温 製造者 ベリー工房高田 注意事項/その他 ※ハチミツおよびハチミツを含む食品は、1歳未満の乳児には与えないでください。 ※日本蜜蜂のハチミツは巣の構造上、遠心分離機がかけられず垂れ蜜となります。精製には気を使っておりますが、一部微小な不純物(花粉等)が混入することをご了承下さい。 ※画像はイメージです。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。