【ふるさと納税】 麹 しょいのみうま実 詰め合わせ 275g 55g×5個 しょうが 生姜 こうじ 大豆麹 米麹 小麦麹 そら豆麹 醤油 しょうゆ 漬け 家庭 料理 調味料 ご飯 ごはん お供 味噌 甘酒 ドレッシング 豚肉 生姜焼き タレ 餃子 和風 パスタ 発酵 食品 お歳暮 徳島 三好

商品説明 内容量しょいのみうま実 3個しょいのみうま実しょうが 2個（1個55g） 配送区分常温 商品詳細「しょいのみ」は徳島西部地域でも限られた「にし阿波」圏内のみでふるくから家庭の味として親しまれている、徳島の伝統発酵食です。「しょいのみ」の特徴は、複数種類の麹(大豆麹、米麹、小麦麹、そら豆麹)を醬油漬けにし、じっくり180日以上をかけて熟成させた発酵食です。濃厚な醤油味は、新米の時期には炊き立てごはんのお供にはもちろん、素材の味を引き立てるのが得意で、夏野菜の時期にはドレッシング代わりに！半熟に仕上たゆでたまごに合わせたり、クリームチーズと練り合わせると味に深みが増して、肴としてもおすすめです。麹 しょいのみうま実 詰め合わせ 275g 55g×5個 しょうが 生姜 こうじ 大豆麹 米麹 小麦麹 そら豆麹 醤油 しょうゆ 漬け 家庭 料理 調味料 ご飯 ごはん お供 味噌 甘酒 ドレッシング ゆで卵 豚肉 生姜焼き タレ 餃子 餡 和風 パスタ 発酵 食品 お歳暮 年 日 ふるさと 徳島 三好 しょいのみうま実詰め合わせ 事業者名麹屋 本家阿波おんな 配送について 入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。