【ふるさと納税】新宿のBARがお届けする、お酒に合うスイーツ3選。

特産品説明 紹介 【11種ものフルーツが入った 奇跡の口どけレーズンバター】 芳醇な香りとなめらかで軽い舌触りで高級バターとして知られ、『幻のバター』とも呼ばれる“カルピスバター” 職人がドライフルーツの一つ一つを手作業で丁寧に細かくカットして、それぞれのフルーツのリキュールに1週間以上漬け込みます。そして、この宝石のようなドライフルーツを、雪のように真っ白な幻のバターに散りばめます。空気を絶妙に含ませつつ混ぜ合わせる独自の製法で、バターなのにくどくなく、口の中でふわっと溶ける軽い仕上がりに。 ■お召し上がり方 　冷蔵庫で5〜6時間ほど解凍しましたら、周りのアルミホイルごとカットし、ホイルをはがしてお召し上がりください。 また、クラッカーやバゲットにのせても美味しく頂けます。 ---相性のいいお酒--- 　ブランデー　白ワイン　ダークラム　バーボンなど 【濃厚かつなめらか　BARのテリーヌショコラ】 BAR創業以来14年間、不動の人気メニューなのは常連様のお墨付き。食後にはもちろんですが、お酒とのマリアージュも楽しめる定番デザートです。 原料の主役となるフランス産のクーベルチュールチョコレート（カカオ分64％）は植物油脂を一切使わず、カカオバターのみを使用。コーヒーや栗のようなアロマ、際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特徴です。 ■お召し上がり方 　冷蔵庫で半日ほど解凍して、カットしてお召し上がりください。 （切る前に包丁を軽く温めると、きれいにカットできます。） 1　まずはそのままで。濃密なコクと上質な深みを堪能してください。 2　電子レンジで少しだけ温めて。なめらかな口溶けと舌触りをお楽しみください。 3　ブラックペッパーやシナモンなどのスパイスと合わせて。 ---相性のいいお酒--- 　シングルモルトスコッチウイスキー　赤ワイン　黒ビールなど　 【ゴルゴンゾーラのチーズケーキ】 “ピカンテ”と呼ばれる80日以上熟成させたゴルゴンゾーラチーズを使用し、ひとつひとつ低温でじっくり焼き上げることにより、香ばしくしっとりとした食感に仕上げました。 濃厚な風味と塩気を利かせたクセになる味わいの“大人のベイクドチーズケーキ”をBAR（止まり木）スタイルで。 スイーツとしてはもちろんお酒との相性もよく、前菜やおつまみなど様々なシーンでお楽しみ頂けます。 ■お召し上がり方 　冷蔵庫で2〜3時間ほど解凍しましたら、カットしてそのままお召し上がりください。 お好みでブラックペッパーと蜂蜜をかけると、酒の肴としてより美味しく頂けます。 ---相性のいいお酒--- 　赤ワイン　サングリア　バーレイワイン（長期熟成ビール）など 返礼品名称 新宿のBARがお届けする、お酒に合うスイーツ3選。 内容量 内容量　レーズンバター約130g　テリーヌショコラ約370g　チーズケーキ約130g アレルギー 卵 乳 小麦 アーモンド 大豆 オレンジ キウイフルーツ りんご もも 賞味期限 ご到着後1ヶ月以上（解凍後は2日から1週間以内にお召し上がり下さい） 配送温度帯 冷凍 申込期日 通年 提供元 BAR×SWEETS 注意事項 配送先の宛先が同一の場合、一個口におまとめして配送する場合がございます。 ※別個での配送をご希望の方は、備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。 地場産品該当理由 区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。