【ふるさと納税】 黒毛和牛 切り落とし 1kg A5等級 阿波華牛 和牛 牛肉 ぎゅうにく 牛 ぎゅう うし 肉 ビーフ 赤身 ロース 肩 モモ すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 焼肉 BBQ アウトドア キャンプ お取り寄せ グルメ おかず 惣菜 おつまみ 弁当 日用 冷凍 小分け 送料無料

返礼品説明 名称 【ふるさと納税】 A4～5等級　黒毛和牛切り落とし焼肉用　1kg 内容量 黒毛和牛切り落とし焼肉用　1kg 産地 阿波市 保存方法 冷凍 加工業者名 肉の北海 返礼品説明 A4～5等級の黒毛和牛切り落としを焼肉用に1kgどどんとご用意しました！ 1cm前後の厚みのあるお肉は、食べ応え抜群！ バラやロース、モモ、肩など様々な部位がおまかせで入りますが、どれも厚みや大きさがあるので、焼肉用やカレー・シチュー用のお肉として最適です。 【花補佐牧場】の阿波華牛（国産黒毛和牛） ・和牛の産地でも知られる九州・宮崎県え生まれた子牛を、花補佐さん自らが選別 ・良血統の子牛を、花補佐牧場で大切にじっくり育てます。 ・花補佐牧場で大切に育てられた牛は、関西でも屈伸の人気を誇ります。 ・大阪、神戸ではもちろん、東京でも徐々にリピーターが増えています。 【肉の特徴】 1：旨味たっぷりで柔らかい肉質 2：香を多く含んだ、しつこ過ぎないサシ 上記の特徴を生み出すには ・「※1　無添加飼料」「※2　発酵作用のある飼料」などをバランスよく与えること。 ・肥育日数の管理（約30カ月～33カ月）（牛の仕上がり等を総合的に勘案し出荷） ※1 抗生物質でもある、モネンシンの投与を行わない。 抗生物質の投与をしなければ、飽和脂肪酸が減少し、消化しやすいサシになる。 ※2 パイナップル外皮などを発酵させオリジナルブレンドさせた飼料。 パイナップルにはブロメラインという酵素が含まれており、この酵素の働きが消化を良くする。 また、肉質を柔らかくし、脂っこさを緩和、しつこ過ぎない仕上がりになります。 提供元：肉の北海 消費期限について 冷凍：1カ月 配送について 入金確認後、2週間～3か月程度 予めご了承くださいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。