寄付自治体名 | 福岡県那珂川市 | |
寄付金額 | 25,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-25時点] |
福岡博多の人気鍋と言えば「もつ鍋」「水炊き」! もつの濃厚なうまみと、うまみと甘みが染み出たスープを堪能できるもつ鍋。 ヘルシーながら、鶏のうまみがしっかり染み出た白濁のスープと野菜本来の旨味をしっかり堪能できる水炊き。 そんな2種類の博多人気鍋を、ご自宅でたっぷりお楽しみください。 【味噌もつ鍋】 国産牛上小腸100%!プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。 【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。 九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。 シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。 ■こだわりの「もつ」 原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。 さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。 牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えているのです。 牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けします。 【九州味噌もつ鍋】 ・国産牛小腸:150g×2 ・濃縮九州味噌スープ:180g ・ちゃんぽん麺:150g×2 ・にんにく:約3g ・鷹の爪約:1g ・柚子胡椒:1.5g 【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 ・はかた一番どり切り身:300g ・ありたどりつみれ:200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ:270g ・柚子胡椒:1.5g 【賞味期限】冷凍で30日 ※商品ラベルに記載 【原料原産地】 牛小腸(国産) 【加工地】 福岡県 博多 水炊き もつ鍋 もつ モツ 切り身 味噌 鍋セット 国産 小腸 九州産 鶏肉 鶏 #/鍋/セット/福岡博多の人気鍋と言えば「もつ鍋」「水炊き」! もつの濃厚なうまみと、うまみと甘みが染み出たスープを堪能できるもつ鍋。 ヘルシーながら、鶏のうまみがしっかり染み出た白濁のスープと野菜本来の旨味をしっかり堪能できる水炊き。 そんな2種類の博多人気鍋を、ご自宅でたっぷりお楽しみください。 【味噌もつ鍋】 国産牛上小腸100%!プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。 【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。 九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。 シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。 ■こだわりの「もつ」 原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。 さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。 牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えているのです。 牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けします。 商品説明 名称【博多鍋セット3】 博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4〜6人前 内容量【九州味噌もつ鍋】 ・国産牛小腸:150g×2 ・濃縮九州味噌スープ:180g ・ちゃんぽん麺:150g×2 ・にんにく:約3g ・鷹の爪約:1g ・柚子胡椒:1.5g 【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 ・はかた一番どり切り身:300g ・ありたどりつみれ:200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ:270g ・柚子胡椒:1.5g 原料原産地牛小腸(国産) 加工地福岡県 賞味期限冷凍で30日 ※商品ラベルに記載 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日1週間程度 提供事業者株式会社ベネフィス 博多 水炊き もつ鍋 もつ モツ 切り身 味噌 鍋セット 国産 小腸 九州産 鶏肉 鶏 #/鍋/セット/