【ふるさと納税】 まぐろ 天然 南まぐろ 赤身 天身のみ 筋少なめ 400g 冷凍 魚 鮪 焼津 a10-921

製品仕様 名称 【2024年1月以降順次発送】天身のみ（筋少なめ）!!天然南まぐろ赤身 [400g] (a10-921) お礼品内容 天然南まぐろ赤身：400g（2柵〜3柵） 期限表示 [賞味期限]発送日から冷凍で14日、解凍後即日 産地 【産地】焼津市内、日本、台湾、漁獲域インド洋、他 【製造】焼津市内又は静岡市内 【加工】焼津市内又は静岡市内 天然・養殖 天然：まぐろ 原材料 ミナミマグロ アレルギー 28品目中：該当なし 発送方法 冷凍 申込期日 通年 お礼品説明 まぐろ、かつおの水揚げ量で全国でもトップクラスを誇る港町焼津。焼津でまぐろと言えば南まぐろと言うほど、焼津市内では古くから親しまれています。赤いダイヤとも呼ばれる南まぐろ。その中でも最も良質な赤身部位、それが「天身」です。筋も少なく、赤身が濃く南まぐろ特有の味が最も濃いため、まぐろ好きが好んで食べる部位です。お寿司屋や料亭でも使われる希少部位をご賞味ください。 ≪おすすめの解凍方法≫さっとまぐろの表面を水洗いしてから、ぬるま湯（40℃程度）に3％の食塩（大さじ約2杯）を入れた塩温水の中に5分程漬ける。塩温水から取り出したまぐろをキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り、新しいキッチンペーパーて包み冷蔵庫で1〜2時間位置く。 注意事項・その他 製造者 提供：大富水産株式会社（焼津市八楠4-13-7） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。