寄付自治体名 | 島根県浜田市 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-29時点] |
返礼品詳細 返礼品紹介 だし本来のうま味と味わいを楽しむ、だしの詰め合わせギフトセット ●うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし ―ほっこり、うまい。― お料理にさっとひとかけして、魚介の風味やうま味をプラス。 これ1本で魚介の風味やうま味をプラスして、お料理を簡単においしく仕上げられます。 その味は、主に塩味と魚の香り。後味には、ほのかなあま味です。 山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛(マトウダイ) 「うまがお」のもとは、山陰浜田港で水揚げされる馬頭鯛(マトウダイ)です。 馬のような顔をした魚で浜田では通称:バトウ=馬頭と呼ばれ、浜田市民の郷土魚です。 ほっこりうまい。お料理をもっと簡単においしく。 例えば、お弁当のおかずや惣菜にさっとひとかけして、簡単に魚介の風味やうま味をプラスできます。 卵料理、鍋ものなどのお出汁に、煮魚や煮物料理、炊き込みご飯など多種多様なお料理にお使い頂けます。 お料理の時短や手軽にうま味を味わいたい方に最適です。 山陰浜田港から全国に、ほっこりうまい「うまがお」を、みなさまにお届けいたします! ●焼あんこうだし 島根県浜田市で水揚げされたあんこうのアラをロースト&チップ加工し、粉末タイプのだしに仕上げました。 焼あんこうの香りが癖になるあっさりしたうま味のだしとなっております。 多彩で便利。 うどん、鍋のおだしからアレンジ料理まで。 あつあつのご飯にだしパックの中身を入れて混ぜおにぎりのするのもおすすめです! 浜田の「あんこう」 浜田市の「あんこう」水揚げ量は全国で3位(2023年7月現在)と国内でも上位になります。 浜田港で「あんこう」として水揚げされるものの多くは「キアンコウ」という種類です。 その姿はユニークで、まるで怪獣のような恐ろしい顔をしています。しかし、見た目に反してその味は抜群です。特に浜田港で水揚げされる「あんこう」は、お腹がふっくらと盛り上がっており、身の引き締まりや質の良さが特徴と言われています。 内容量 ・うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし 220g × 2本 お届けする商品のラベルデザインはおまかせとなります。ご了承ください。 ・焼あんこうだし 6g×5包 2袋 原材料 ・うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし 発酵調味料(国内製造)、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、加工でん粉、増粘剤(キサンタン) ・焼あんこうだし 焼あんこう(国内製造)、食塩、砂糖、シイタケ粉末、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、昆布粉末/調味料(アミノ酸等) アレルギー ・うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし:該当なし ・焼あんこうだし:小麦・大豆 賞味期限 製造から1年 注意事項 【保存方法】 ・うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし 直射日光を避け冷暗所に保存してください。 ・焼あんこうだし 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 ※調理画像はイメージです。 発送方法 常温 配送時期 ご入金確認後、14日程度で発送します。 ▼お届け日をご指定いただけます。 ギフト用梱包:可 のし:可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 提供事業者 株式会社 吉寅商店 TEL:0855-28-1500 地場産品 類型|理由 3|浜田港にて水揚げされた馬頭鯛を原料に加工、製造しているため 浜田港にて水揚げされたアンコウのアラを原料に加工、製造しているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。