寄付自治体名 | 滋賀県長浜市 | |
寄付金額 | 16,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
湖のスコーレ(長浜市)内の醸造所・ハッピー太郎醸造所で作るどぶろく(ハッピーどぶろく)の雌&雄ラベルセットです。 どぶろくは、お米まるごとのお酒。 発酵させたもろみを濾さず、絞らず、そのままに。 お米の栄養や旨み、甘みがそのまま残された白濁・微発泡のお酒です。 お酒のための酒麹ではなく、美味しいお味噌を作るための糀屋のふわふわの完熟糀で醸したどぶろくのここにしかない味わいをお楽しみください。 ラベルは、醸造家のどぶろくに込める想いをもとに、切り絵作家・早川鉄兵さんがオリジナルで制作くださいました。 和紙の台紙に、田んぼの護り神である「狐」に「稲穂」があしらわれています。画像の左側が「雌」、右側の口を開けているのが「雄」ラベルです(どぶろくの中身は同じものとなります)。 商品を受取りましたら、冷蔵庫へ保存してしっかり冷やしてから開封してください。 吹き出すことはありませんが、栓を開けた瞬間に「プシュ」っと言います。酵母が少しだけ活動している証拠です。 ※着日指定不可 名 称 ハッピー太郎醸造所のどぶろく(ハッピーどぶろく) 内容量 480ml×2本 原材料名 米、米麹 賞味期限 基本的に賞味期限はございませんが、冷蔵で保管ください。ご心配な方はご購入後冷蔵庫にて保管のもと、1か月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 保存方法 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 製造/加工の内容 糀の製造、醸造、瓶詰、梱包 製造者 ハッピー太郎醸造所 滋賀県長浜市元浜町13-29 1F 提供元 湖のスコーレ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ハッピー太郎醸造所のどぶろく(ハッピーどぶろく)2本セット(480ml×2本)