寄付自治体名 | 埼玉県久喜市 | |
寄付金額 | 15,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、埼玉県久喜市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 かつお懐石だし 規格・内容量 (約7g×20包)×3袋 原材料名 かつおぶし粉末(国内製造、本枯れぶし30%)、酵母エキス、さばぶし粉末、食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、ほたてエキス、こんぶ粉末 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温 アレルゲン表示 小麦・大豆 発送時期 通年 商品説明 大正元年創業、粉一筋百年。 私たち『つむぎや』は、小麦粉にこだわり、「うどん・そば」をはじめ、麺に欠かせない「だし・つゆ」等、小麦粉とゆかりのある商品を取り揃えております。小麦粉を見立て、製麺・製造し、お客様のお手元に届くまで、創業以来変わらぬ品質とおいしさをお届けしております。 【かつお懐石だし】 国産厳選原料5種類使用(本枯れかつお節・かつお荒節・さば節・昆布・ほたて)。旨みを凝縮させた上品な『本枯れ節』の芳醇な香りと『ほたて』の旨みが特長です。国産・無添加。煮出したり、袋を開けて調味料としても便利です。 こだわったのは、かつお節の「本枯れ節と荒節」の配合比率。特殊な「かび」付け工程を経て、旨みを凝縮させた上品な本枯れ節と、だしに力強さを与える荒節。この比率を<3:7>とし、さらに隠し味としてほたてをきかせています。 ◆本枯れかつお節 本枯れ節の断面はべっこうのような輝きを放ちます。これは専用かび付け工程を繰り返すことにより脂肪分が分解され、うまみが凝縮された証です。ただし、本枯れ節を多く使えば良いというわけではありません。本枯れ特有の香りとうまみ、すっきりと清澄なだしだけでは普段のお料理には少し物足りなく、あっさりしすぎてしまいます。そこでだしの力強さを持つ荒節とのバランス<3:7>が大切です。 ◆ほたて 高タンパクでタウリンが豊富、疲れを癒す効果もあるほたてが隠し味です。含まれるタウリンは水に溶けやすいので味噌汁やお鍋などとの相性が特におすすめです。 本返礼品の主要な部分は、久喜市にて生産、製造または加工したものが占めております。 注意事項 高温多湿を避け、冷暗所(25度以下)で保存してください。 開封後はチャックを閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 販売者/提供元 つむぎや/土田物産 株式会社 埼玉県久喜市栗橋中央1-17-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.福祉事業のために 2.環境事業のために 3.教育事業のために 4.観光事業のために 5.まちづくり事業のために 6.特に使途の指定はしない ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間〜1か月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用いただく場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参いただく必要があります。ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、すぐにご利用になる場合には、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒346-0192 久喜市菖蒲町新堀38 久喜市役所 環境経済部 久喜ブランド推進課 宛て