| 寄付自治体名 | 佐賀県白石町 | |
| 寄付金額 | 9,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-04時点] | |
肉のプロが監修！食卓の楽しみ広がる調味料！ TOMMY BEEFでは、お肉をよりおいしく味わってほしいという想いから、お肉の魅力を引き立てる調味料を自家製で提供しています。 そんなお肉のプロがこだわって作った、お肉料理と相性抜群の厳選調味料をお届けいたします！ ≪自家製マスタード≫ TOMMY BEEFで大人気！こだわりの熟成「粒マスタード」。料理にピリッとアクセントが加えられる一品です。特にステーキに併せて食べると、マスタードの香りが牛肉の魅力を引き立て、さらに食欲をかりたてられるおいしさです。 その他にも、ハンバーグやローストビーフなどさまざまな牛肉料理に併せて楽しむことができます！ 店舗では、「一度このマスタードの味を知ってしまうと、クセになってしまって、このマスタード以外のマスタードを食べられなくなってしまった。」とリピートされるお客様も多数いらっしゃるおすすめの逸品です。 ≪ハーブソルト≫ オレガノ・タイム・マジョラム・ローズマリー・ヒソップ・セボリーとお肉に合う香り立つ厳選6種のハーブと良質な岩塩をブレンドしたハーブソルトです。ステーキ肉、焼肉、BBQなど、牛肉料理の引き立て役になることはもちろんのこと、豚、鳥、魚介にも相性が良く、様々なお料理にご利用いただけます。 ■組み合わせ マスタード＆ハーブソルト マスタード2個 ハーブソルト2個 牛とともに生きる 佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。 40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。 大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。 手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。 『FARM toTABLE 農場から食卓へ』 私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。 従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。 2018年11月にオープンした【TOMMYBEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQSHOPとして運営しており、和牛・しろいし牛、白富牛と3品種の牛を取り扱いしております。 お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。 牛一頭まるごとの命、すこしも無駄にせず食卓まで届けたい 牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。 それは、1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。 それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。 そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。 牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』 ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。 商品説明 名称調味料 2種 セット（マスタード ハーブソルト） 内容量【内容量】 自家製マスタード 100g×1個 ハーブソルト 100g×1個 ※組み合わせはお好みで選択ください。 加工地 白石町 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法常温 配送期日入金確認後、1ヵ月程度にて発送 ※お申込み順に発送のため、お申込み状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場 #/肉/加工品/ #/惣菜・加工品/惣菜/ 地場産品基準該当理由 町内の事業所内において、レシピ考案から原材料の仕入れ・製造・梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
