寄付自治体名 | 佐賀県基山町 | |
寄付金額 | 11,500円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 5(4)[2024-10-07時点] |
■■ 商品説明 ■■ 基山町ではエミューを耕作放棄地に放牧飼育した地域づくりを進めています。 エミューはオーストラリア原産の大型鳥。国内では、飼育数が少なく貴重なお肉です。 『高たんぱく・高鉄分・低カロリー』の赤身のお肉です。 体を鍛えたい方や鉄分を補給したい方に、おすすめの逸品です。 ◆◇ おすすめ簡単レシピ ◇◆ 1)お肉の重量の10%程度の塩麹を肉によく絡める。(スライスパック全部に添付塩麹全部を絡める感じです) 2)そのまま1時間くらい常温で馴染ませる。 3)フライパンを弱火~中火にし、エミュー肉を転がすように焼く。 4)お肉の色が赤から灰色に変わったら出来上がり。 麹効果で冷めても肉が固くならず、エミュー肉の味と麹の焼けた香りが何とも言えない風味です。 また、中火で両面をさっと焼き、塩コショウで食べるエミュー肉も絶品です。 ※ 画像はイメージです ※お届け日の指定はできません。 返礼品詳細 名称 エミュースライス 内容量 400g 事業者 (株)きやまファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 (1) 自治体にお任せ (2) 自然環境の保全 (3) 地域福祉の向上 (4) 地域文化の振興 (5) 協働のまちづくり (6) 東明館を応援 包括連携事業 (7) サガン鳥栖を支援 (8) 佐賀バルーナーズを支援 (9) 久光スプリングスを支援 (10) 県内の他プロスポーツを支援 入金確認後、注文内容確認画面【注文者情報】記載の住所宛に2週間前後でお送りいたします。