寄付自治体名 | 大阪府大東市 | |
寄付金額 | 5,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-22時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 千の丘の国と呼ばれる肥沃な丘陵地で栽培されるルワンダコーヒーは、その品質水準の高さで、近年のスペシャルティーコーヒー市場で、ゆるぎない定評を受けています。 この最高品質のチェリーを生産する零細農家と協業体制を打ち立てたキニニ水洗工場が、丹精こめてゆっくりと水洗、天日乾燥させて仕上げたルワンダのスペシャルティーコーヒーの極北キニニAAを紹介します。 キニニ水洗工場のコーヒー豆は、通常、果実味と花の香りがあり、柑橘系の酸味があります。また、コクや甘味もあり、非常にバランスの取れた味わいが特徴です。これらの特徴的な風味と味わいは、コーヒー愛好家に高く評価されています。 [品名]ルワンダ、キニニ水洗工場、AAグレード [グレード] フリーウォッシュドAA [規格] スクリーン15アップ、欠点3%未満 [生産地] ルワンダの首都キガリの北方、ルリンド地方、ンボゴおよびルシンガ地区 [水洗工場所在地]同地区のキニニ村(マラリアの特効薬キニーネの木が多くあることから名づけられた村名) [生産者] 633 軒の零細農家(総計252ヘクタール相当) [標高] 1800 から 2250 メーター (一部2500 メーターに達する地区もある) [収穫期] 3 月〜6 月(メインクロップ)、9 月〜11 月(セカンドクロップ) [品種] ブルボン系の Bourbon Mayaguez 139 [総生産量] 54 〜 120 トン程度 (AAグレードの生産量31 〜85 トン程度) [肥料等] 牛糞等の有機肥料が中心。有機ピレスリンを農薬として使用し、ポテト臭の原因と疑われるアンテスティア虫等を駆除している。 [水洗工程] 自然の湧き水を使い浸水した状態でのウェットファーメンテーション=12〜24時間水路を使った手作業の水洗。アフリカンベッドで 15 から18 日天日乾燥 。 ※写真はイメージです [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG381 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 内容量・サイズ等 総入数:1個 コーヒー・茶の原料原産地:ルワンダ コーヒー豆の状態:豆 不使用添加物:すべて不使用 総重量:310g シングルオリジン・ブレンド:シングルオリジン 単品重量:310g ロースト度合い:ハイ 原材料:コーヒー豆 製造者:株式会社 日光企画 大阪府大東市三住町17-12 賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 配送方法 常温 発送期日 決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月〜2月は30日以内に発送) アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 ルワンダ 賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 製造者 株式会社 日光企画 大阪府大東市三住町17-12 事業者情報 事業者名 パン工房 ガウディ 連絡先 072-813-0711 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品【ふるさと納税】[ 粉 ]#178 受注焙煎!310g ブラジル カフ...【ふるさと納税】コーヒー豆 #214 ブラジル ブルボンアマレロアルコ...【ふるさと納税】コーヒー豆 #220 ホンジュラス SHG コマヤグア...5,000円5,000円5,000円【ふるさと納税】コーヒー豆 #222 インドネシア クリンチマウンテン...【ふるさと納税】コーヒー豆 #223 ブラジル 南ミナス ベラビスタ農...【ふるさと納税】コーヒー豆 #224 ウガンダ ルウェンゾリ ドンキー...5,000円5,000円5,000円【ふるさと納税】コーヒー豆 #227 コロンビア シエラネバダ 有機栽...【ふるさと納税】コーヒー豆 #230 インドネシア ランテカルア JA...【ふるさと納税】コーヒー豆 #241 ブラジル EROS サントス セ...5,000円5,000円5,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)子育て支援と教育の充実 (2)健康・福祉の推進 (3)安全・安心で魅力的なまちづくりの推進 (4)産業と文化・スポーツの振興 (5)生活環境の保全と動物愛護の推進 (6)自治体におまかせする