【ふるさと納税】ジビエ イノシシ 肉 西表島産 スライス 200g×2パック 【 猪肉 】

名称リュウキュウイノシシ肉内容量沖縄県西表島産　天然リュウキュウイノシシ肉　200g×2パック産地西表島産消費期限ラベルに記載保存方法要冷凍加工業者西表島産琉球猪肉専門店　長澤肉店沖縄県八重山郡竹富町西表984-1事業者長澤肉店配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※天然物ですので個体差があります。 ※お届け日の指定は承っておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ジビエ イノシシ 肉 西表島産 スライス 200g×2パック 【 猪肉 】 世界自然遺産・西表島のジャングルで、ドングリやシイの実など大自然の恵みで育った天然のリュウキュウイノシシ肉です。西表島ではカマイと呼ばれ、地域のお祝いには欠かせない重要な食材として住民に愛されています。そんなカマイを100年前から変わらず伝わる伝統的なわな猟で捕獲しました。捕獲したイノシシのストレスを最低限に抑えるため通常より頻繁に罠の見回りを行なっています。捕獲後は最短時間で急速冷却し、清潔な施設で下処理を行なった後、約1℃の低温で2～3日間熟成し、加工処理して真空パックで冷凍後、お届けいたします。迅速・適切な処理で臭みはありません。商品内容は様々な部位のスライスをミックスしており、焼き肉やしゃぶしゃぶなど色々な料理にご利用頂けます。滋味溢れる食材本来の味わいのために塩やしょう油などシンプルな味付けをお勧めします。注意事項・自然の産物のため、捕獲状況によってはお届けまで予定日数より数ヶ月お待たせする場合があります。 寄附金の用途について 1．目的達成のために町長が必要と認める事業 2．保健・福祉及び医療に関する事業 3．社会資本整備に関する事業 4．産業振興に関する事業 5．教育振興に関する事業 6．歴史的・文化的遺産等の保全・活用に関する事業 7．自然環境の保全に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。