寄付自治体名 | 岡山県新見市 | |
寄付金額 | 44,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-12-06時点] |
名称 ウマズノメンぼたん鍋セット 内容量 ・天然いのしし肉【ウマズノメン】(ローススライス200g、肩ローススライス200g、モモスライス200g) ・ジビエつみれ130g×2 ・よせ鍋だし 170g×2 産地名 岡山県新見市 原材料 【天然イノシシ肉】 原産地:岡山県新見市 【ジビエつみれ】 猪肉(国産)、れんこん(国産)、しょうが(国産)、大葉(国産)、 馬鈴薯でん粉、醤油、みりん、にんにく/(一部に小麦・大豆を含む) 【よせ鍋だし】 みそ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造調味料、砂糖、チキンエキス、 にんにく、香辛料、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸など)、増粘剤(グアガム)、アルコール 賞味期限 ・スライス肉:製造日から冷凍で90日 ・ジビエつみれ:製造日から冷凍で60日 ・よせ鍋だし:製造日から常温で180日 アレルギー 小麦・鶏肉・大豆 よせ鍋だしのもと・ジビエつみれに含まれています。 申込期日 【受付期間】 2025年3月7日(金)まで。 【入金期限】 オンライン決済以外は2月21日(金)まで。 オンライン決済は3月7日(金)まで。 期限を過ぎた場合は発送できませんのでご了承ください。 発送時期 2024年12月〜2025年3月頃までに順次発送いたします。 年末年始は発送が遅れる場合があります。 【配達不可日お知らせください】 配達不可日がありましたら、申込時に「備考欄」にご記入ください。 配送形態 冷凍 保存方法 冷凍 注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限に関わらず、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 おかやまジビエみなみ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。数量限定!ウマズノメン(未経産の雌猪・ウマズノメス)の肉、期間限定でご用意 これひとつで、ぼたん鍋が完成! 新見の野山をかけまわった天然イノシシの「スライス肉盛り合わせ」「つみれ」に、鍋だしをセットしました。 ウマズノメン(未経産の雌猪)の肉は、捕獲量も少なく貴重な猪肉です。(地方によっては、「ウマズノメス」と言われています)。 肉質もやわらかく臭いも感じず、適度な歯ごたえでスッキリ食べることができるという特徴を挙げる人もいます。 晴れの国岡山の恵み豊かな風土で育った、天然の猪肉。 臭いが気になるという話も聞きますが、ミナミの猪肉は冷たい水の中で血抜きをしっかり行っているので、臭みもなく猪本来の旨味をしっかり引き出しています。 その旨さに、「臭いがない」「食べやすくキレイなお肉だ」というお声も多数いただきます。 ■ローススライス 200g 猪独特の臭みがほとんどなく、焼肉やしゃぶしゃぶでもおいしく召し上がることができます。 ■肩ローススライス 200g イノシシ肉の部位の中でも上質な部位!全体的に柔らかくて食べ易い部位です。 ■モモスライス 200g 脂身が少なめの赤身部分ですが、しっかりとした味が特徴です。お肉は好きだけどヘルシーに食べたい!そんな方にもおすすめの部位です。 ■ジビエつみれ 130g×2袋 猪肉100%使用!れんこんを練り込み、大葉・にんにく・しょうががアクセントのつみれです。 煮込むと、鍋の味が一層引き立ちます。 ■よせ鍋だし 2袋 一袋3〜4人前の味噌ベースのあっさりだし。チキンエキスやにんにくなどを配合。食べると体が芯からあたたまります。 ※製造者:(有)河野酢味噌醸造工場 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。