寄付自治体名 | 大分県中津市 | |
寄付金額 | 18,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-12-09時点] |
地元の素材を使用した和菓子「浮島チーズサンド」 霧深く山奥深い大分県中津市耶馬渓の渓谷で、栽培期間中は農薬を使用せず、夫婦で40年以上お茶を作っております。 丹精込めて栽培したお茶と地元の素材を使用し、やわらか蒸しカステラにクリームチーズ、あんこをサンドしたお菓子を作りました。 クリームチーズの酸味とあんこの甘さが絶妙で、軽やかな食感ながら満足感のある逸品のチーズサンドを是非ご賞味ください。 浮島チーズサンド 煎茶 自家栽培の煎茶を使用した蒸しカステラです。甘味と渋みが感じられ、クリームチーズの酸味とあんこの甘さが絶妙です。 浮島チーズサンド ほうじ茶 自家焙煎のほうじ茶を使用した蒸しカステラです。クリームチーズの酸味の中に芳しい香りとあんこの甘さが絶妙です。 生産者のこだわり 水がきれいな渓谷のまち「大分県中津市耶馬溪町」 40年前に渓谷の奥地、険しい山の斜面を開拓し、澄んだ水と空気の環境下で、栽培期間農薬不使用でお茶を栽培しております。 父がお茶栽培を30年以上続けてきましたが、身体の限界を感じて先年引退。 農園を引き継ぎ、大量生産・大量輸入の時代の市場に並ぶ商品が外見に頼る傾向があると感じ、自分達で栽培・加工してこだわりの商品を作ってきました。 抹茶とは違う煎茶の魅力(渋み)を知ってもらうため、試行錯誤の末にできたお菓子が「浮島チーズサンド」です。 洋菓子と違いバターや小麦粉を使わずに作った正真正銘の和菓子となります。 ぜひご賞味ください。 商品詳細 名称 浮島チーズサンド煎茶&ほうじ茶各1個セット 産地 国産 内容量 ・浮島チーズサンド煎茶:240g×1個 ・浮島チーズサンドほうじ茶:240g×1個 (商品サイズ:5×4.5×17cm) 原材料名 【浮島チーズサンド煎茶】 白餡、こしあん、上新粉、甜菜糖、クリームチーズ、卵、煎茶(一部に乳、卵を含む) 【浮島チーズサンドほうじ茶】 白餡、こしあん、上新粉、甜菜糖、クリームチーズ、卵、ほうじ茶(一部に乳、卵を含む) 賞味期限 製造より1ヶ月 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存 提供者 和カフェ蛍茶園 備考 ・返礼品到着後、お早めにお召し上がりください。 ・冷凍状態で届くため、お召し上がりの前に常温(20〜25℃)で30分ほど自然解凍すると、クリーミーな食感を味わえます。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。