| 寄付自治体名 | 大分県豊後大野市 | |
| 寄付金額 | 10,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
自社農場にて栽培したさつまいもを使用。 収穫後じっくり熟成させ、自社工場にてカットし急速凍結させたさつまいものフライドポテトです。 商品説明 名称 豊後大野産さつまいもフライドポテト「くれないはるか」 産地 大分県豊後大野市産 内容量 6袋（1袋300g入り） 原材料名 かんしょ「べにはるか」 賞味期限 製造より700日 保存方法 マイナス18℃以下で保存 提供者 株式会社豊後大野クラスター 備考 ・商品到着後は冷凍にて保存、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ・電子レンジのご使用はお控えください。 ・フライパンで加熱、もしくは油で揚げてお召し上がりください。 工夫やこだわり 自然な甘さを出すため、熟成貯蔵の温度・湿度管理や蒸し上げ温度・時間の管理にこだわり、－30℃以下の急速凍結をしております。 関わっている人 農産地にある食品加工工場は、生鮮食材が土付きのままで入ることが大きなメリットです。 新鮮なうちに一気に食材を加工するため、従業員一同農業の植え付けから収穫、加工のノウハウに至るまですべてに携わるようにしています。 環境 阿蘇、久住、祖母傾の山々に囲まれて育まれた黒褐色の土が、お芋にとって心地よい環境になっています。 時期 収穫は10月頃ですが、それから土の蔵に入れて十分熟成し、いも自身の力で、でんぷんを糖に変えてさらに甘いお芋を作っていきます。 この12月から2月くらいの甘くなったお芋を急速冷凍していますので、一年中おいしいさつまいも商品を提供できます。 お礼の品に対する想い お芋はいつの時代もテッパンの日本人に愛される食材です。 これからもよいものを農業生産し、よいものを加工するという愚直さも大切だと思っています。 今後とも日本人のふるさとの味を守っていきます。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 まだまだふるさと納税は緒についたばかりですので、これからいろいろな人に教わりながら直接みなさまの家庭にお届けしていきたいと思っています。 これまで業務用が中心でしたが、これを機会に消費者の心に届く商品づくりを心掛けていきたいと思います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育て・人材育成 (2) 活力あるまちづくり (3) ふるさとの環境保全 (4) 市におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1ヶ月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。なお、返信用封筒（切手不要）も同封してお送りいたします。ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く約1ヶ月程度で住民票住所へお送りいたします。 必要事項を記載・押印のうえ、必要書類（マイナンバー確認書類と本人確認用書類）と一緒に下記宛先へ返送してください。 〒879-7198 大分県豊後大野市三重町市場1200番地 豊後大野市役所 まちづくり推進課 宛て
