【ふるさと納税】三条市産豚肉グルメセット1.4kg チャーシュー 味噌漬け 麹漬け ほほ肉 バラ肉 ロース【013S126】

返礼品内容 内容量 ロースの味噌漬け200g ロース塩麹漬け200g バラ肉チャーシュー 700g ほほ肉チャーシュー 300g アレルギー品目乳成分、小麦、豚肉、大豆 発送期日お届けまでに1〜2週間程度かかります。 取扱事業者株式会社長岡食肉センター ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 地場産品基準3|三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。【ふるさと納税】三条市産豚肉グルメセット1.4kg チャーシュー 味噌漬け 麹漬け ほほ肉 バラ肉 ロース【013S126】 三条市下田地区にある農場で育てた豚です。 餌はおいしさの素と言われている米粉も使われています。 誕生してからおおよそ6カ月体重110kg前後で畜され食肉に変わります。 食肉センターの中にある食肉処理室や隣接する本社の処理室で骨を外したり、部位ごとにカットし、通常はお肉屋さんに引き渡されます。当社の場合その先のスライス等の処理、調理して特徴を生かした製品の製造販売も実施していています。 今回は、チャーシュー食べ比べセットとロース肉に醗酵食材で漬け込んだ味噌漬,塩麴漬をお届けします。 チャーシューの原料はバラ肉が一般的ですが今回は当社開発のほほ肉を使ったチャーシューもお届けします。 ロース肉は高級部位ですが醗酵食材との相性がいいんです。美味しさ、柔らかさも一段とよくなっています。ぜひ食べ比べてください。 製品は個包装・冷凍処理をして発送します。 食肉センターは農場と消費者の皆さんの間に入って命のバトンパスをしていると自負しています。 今回の挑戦は豚を介してSDGs（持続可能な目標）の実践、豚排泄物は堆肥化され農地に還元され地域貢献し、センターに安定的に出荷いただく、センターは出荷農場さんの販売をお手伝いをしています。ちっぽけな食肉センターですが志は気高く理想追及にがんばっています。この活動に御支援をお願いします。