寄付自治体名 | 新潟県佐渡市 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-04時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の小木岬で獲れた新鮮なサザエを茹で、ひとつひとつ殻を剥き、パック詰めにしました。 昔、小木の漁師町では、海が時化て漁に出られない時に備えて、茹でて剥いたサザエを竹串に刺して乾燥させ、保存食とする文化がありました。 こちらのむき身サザエは茹でたての食感を大切にするため、剥いた後は冷凍しています。 【うれしいポイント】 1.大容量 1パック110gはサザエ20個分!(サザエの個体差により、増減あり) 殻付きで換算すると1パックだけで3kg相当。 2.調理・片付けが簡単 むき身にしてありますので、そのままお料理に使えて便利。 保存の場所もとらず、かさばり匂いのある殻のゴミがでません。 【おすすめのお召し上がり方】 ・一度茹でていますので、そのままでもお召し上がりいただけます。おつまみにぴったり。 薄い塩味がついていますが、刺し身を食べるのと同様にお好みで醤油をつけて。 ・サザエのふるさと、小木の家庭ではお肉の代わりにカレーの具にしたりもします。 【さざえレシピいろいろ】 お使いいただく分のみパックから取り出し、自然解凍してからお使いください。 残りはチャック付きの保存袋に入れ、冷凍保存してください。 ご使用の目安は1人分でサザエ4つ。お好みでサザエたっぷりにするのも贅沢でうれしいですね。 ・サザエと筍のパスタ…筍、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、お好みで椎茸をオリーブ油と塩胡椒で炒め、ゆでたパスタと和え、仕上げにお醤油をひとまわし。 ・具沢山サザエちまき…筍、水に戻した干し椎茸、人参を賽の目切りにしてごま油、醤油、みりん、酒で炒める。干しエビともち米、醤油をサラダ油で炒め、具を加え、十字に切れ目を入れたサザエも入れて、竹皮に包んで40分ほど蒸して完成。 ・磯香るサザエとレタスの韓国風サラダ…レタスを洗ってちぎり水を切ったら、細かくちぎった海苔とサザエをあわせ、胡麻油、醤油、七味をかけて。 ・サザエときゅうりの酢の物…きゅうりは縦半分に切って斜めにスライス、塩を振って水気を絞り、半分に切ったサザエと和え、すし酢(または酢・砂糖・塩)を加えて混ぜる。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:小木特産品開発センター 連絡先:0259-86-2587 内容量・サイズ等 むき身ゆでサザエ110g×2パック 賞味期限 出荷後2か月 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金確認後、1週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 本製品で使用しているさざえは、あわびが混ざる漁法で採取することがあります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 サザエ 産地名 佐渡市 養殖・解凍 天然・冷凍 消費期限 別途ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい) 加工業者 小木特産品開発センター 佐渡市小木町1941-1 事業者情報 事業者名 小木特産品開発センター 連絡先 0259-86-2587 営業時間 8:30−14:00 定休日 1/1,1/2,1/3 関連商品【ふるさと納税】佐渡産 天然活サザエ 2kg(20個前後)/ 小(35...【ふるさと納税】【佐渡加茂湖産】一年牡蠣 むき身(150g×4袋)...【ふるさと納税】佐渡産 天然活サザエ 2kg | 魚介類 水産 食品 ...10,000円12,000円15,000円【ふるさと納税】【佐渡加茂湖産】牡蠣むき身300g×2袋 | カキ 魚...【ふるさと納税】【佐渡加茂湖産】牡蠣むき身500g×2袋 | カキ 魚...【ふるさと納税】【佐渡加茂湖産】 一年牡蠣のカンカン焼き(殻付き牡蠣約...10,000円17,000円24,000円【ふるさと納税】かにみそ2本セット【ふるさと納税】佐渡産 天然ながも(アカモク) 130g×8袋 | 魚...【ふるさと納税】珍味 いかとんび 6袋 | 魚介類 水産 食品 人気 ...12,000円12,000円12,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース (2)移住定住・起業の島応援コース (3)健康寿命日本一の島応援コース (4)子どもが元気な佐渡が島(たからじま)応援コース (5)島の未来を拓く人づくり応援コース (6)トキと暮らす環境の島づくり応援コース (7)佐渡ジオパーク応援コース