【ふるさと納税】F7-01車麩詰合　包装K-5

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 　あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 F7-01車麩詰合　包装K-5 主な原材料 小麦粉（国内製造）、グルテン、食用植物油脂（なたね）、乳化剤（大豆由来） 内容量 ・焼麩（上麩）100g×2 ・焼麩（車麩カット）100g×2 ・焼麩（すき焼の友）100g×1 アレルギー表示 小麦・大豆 保存方法 湿気にあうと変質します。高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 消費期限 製造後12ヵ月 詳細 棒に生地を巻き付けて直火で焼く車麩は、焼き麩の中でも特殊な麩のひとつです。4回巻や3回巻で堅くしっかりと焼き上げるのがこの車麩の特徴です。 長岡市内では「麩」はこの車麩が良く知られていて、子供の頃から家庭や学校給食などでよく食べられていますが、他県では珍しい「麩」と言われています。 食べ方は、水又はぬるま湯で戻して調理してお使いください。手間はかかりますが、戻した車麩を適当な大きさに切り水煮（茹でる）すると一層美味しくなります。 料理としては、昔ながらの「煮しめ、煮もの」は定番で、「煮込み料理」「肉じゃが」「おでん」「すき焼」「各種鍋物」など出汁を使った料理全般にお使い頂けます。 また、「炒め物」「グラタン」等中華、洋風も良いです。特にグラタンはホワイトソースと車麩の風味が良く合います。その他変わったところでは、唐揚げや麩のカツ（フッカツ）も出来ます。 事業者 有限会社木宮商店