| 寄付自治体名 | 奈良県下北山村 | |
| 寄付金額 | 5,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
すっきりとした酸味とほのかな甘みで皮まで食べられる柑橘、奈良下北山村育ちのジャバラ。丹精こめて育てたジャバラの果実のうま味をそのまま残した100%果汁。その果汁を使った風味豊かなぽん酢をお届けします。収穫後すぐの新鮮なジャバラを、ひとつひとつ手絞りで作っています。添加物不使用で安心です。■じゃばらとは「じゃばら」は柑橘系の果物であり見た目は柚子やすだちに似ていますが、あまり手に入らない幻の果実と言われています。鮮やかな緑色から熟すと共に黄色になり、酸っぱさのあとにほんのりと苦味が残るのが特徴です。そして、ジャバラには抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分の「ナルリチン」が含まれ、その含有率の高さはほかの柑橘系と比べて群を抜いています。■生産者の声鍋料理・焼肉・焼き魚・野菜にいろんな料理にお使いください。■お礼品の内容について・奈良下北山村育ちのジャバラぽん酢[300ml×1本] 原産地:奈良県下北山村/製造地:奈良県下北山村 賞味期限:発送日から3ヶ月■原材料・成分名称:手づくりぽん酢原材料名:ジャバラ果汁(下北山村)・醤油・酒・みりん・砂糖・だし(かつお・昆布)■注意事項/その他※直射日光を避け冷暗所で保存してください。※開封後は冷蔵庫で保管の上、早めにご使用ください。※画像はイメージです。【地場産品に該当する理由】"村内で栽培された木から採取した果実を使い、村内の加工所で加工、梱包をしているため。 "（告示第5条第2号に該当）
