| 寄付自治体名 | 奈良県奈良市 | |
| 寄付金額 | 10,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
【名称】丸ごと玉ねぎのキッシュ 十数種類のハーブやスパイスが入った赤ワインにつけ込んだ、 玉ねぎが主役のキッシュです。 〜私たちが大切にしていること〜 1．丁寧にじっくりと2種の生地へのこだわり 全粒粉、ライ麦、発酵バターを使用しザクザクとした食感の「タルト生地」と、幾十にも折り重なった、サクサク感引き立つ「パイ生地」の2種類。 食材によって、どちらの生地に合わせるか吟味します。 生地を焼き上げるのに約1時間、 さらに具材を詰め込み約1時間。 水分を飛ばして、サクッ、ザクッとした食感が、野菜たちを引き立ててくれます。 2．素材・季節感をのまま表現します キッシュはすぐれた料理です。 季節を感じ、季節を味わえる。 しかも、栄養価が高い。 野菜はできるだけ地元の契約農家さんから仕入れたもので、 できる限り無農薬の有機野菜をを使っています。 素材本来の味を大切にするため、素材は大きめにカット、そして味付けはシンプルに。 3．手間を惜しまないこと 思いのままにアイデアを焼き上げる。 生地を練っているときも、食材に火を通しているときも。 「あの食材とこの食材を組み合わせたらどうだろう」と味を想像します。 レシピは書きとめません。 思いのままに食材をカットし、コンロに火をつけ、試作…。 より美味しく召し上がっていただくために、私たちは手間を惜しみません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス 訳あり 訳アリ ワケあり
