寄付自治体名 | 長崎県新上五島町 | |
寄付金額 | 5,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
「切り落とし」とは、五島うどんを切断する際にできる端めんのことです。 通常、麺を同じ細さ長さに揃えるために、形や太さが不揃いな端の部分は切り捨ててしまいますが、そのまま捨てるのはもったいない。 端の部分が平らな形になっていたり、麺の長さが不揃いだったりしていますが、 虎屋の「五島うどん」の切れ端ですので、味はお墨付きです。 うどんは保存食にもなりますので、ご自宅用にぴったりの商品です。 日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、打ち粉の代わりに椿油を表面に塗って作ります。 虎屋は、五島うどん製麺所のなかでは唯一、塩からこだわって手作りしています。 虎屋の塩は、上五島の美しい海水をくみ上げ丁寧に手作りした、マイクロプラスチックフリーの自然塩です。 五島うどん 切り落とし 400g×3袋 【原材料名】 手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、菜種油、椿油 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け常温で保存 【原料原産地】 国産 【加工地】 新上五島町 乾麺 麺 あご あごだし コシ 手作り 名物 手延べ 自然塩 国産 小麦 地場産品基準該当理由 当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの「切り落とし」とは、五島うどんを切断する際にできる端めんのことです。 通常、麺を同じ細さ長さに揃えるために、形や太さが不揃いな端の部分は切り捨ててしまいますが、そのまま捨てるのはもったいない。 端の部分が平らな形になっていたり、麺の長さが不揃いだったりしていますが、 虎屋の「五島うどん」の切れ端ですので、味はお墨付きです。 うどんは保存食にもなりますので、ご自宅用にぴったりの商品です。 日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、打ち粉の代わりに椿油を表面に塗って作ります。 虎屋は、五島うどん製麺所のなかでは唯一、塩からこだわって手作りしています。 虎屋の塩は、上五島の美しい海水をくみ上げ丁寧に手作りした、マイクロプラスチックフリーの自然塩です。 地場産品基準該当理由 当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 商品説明 名称五島うどん 切り落とし (400g×3袋) 【虎屋】 内容量五島うどん 切り落とし 400g×3袋 【原材料名】 手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、菜種油、椿油 原料原産地国産 加工地新上五島町 賞味期限製造日より1年 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け常温で保存 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆 配送方法常温 配送期日申し込みから3ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 提供事業者株式会社 虎屋 乾麺 麺 あご あごだし コシ 手作り 名物 手延べ 自然塩 国産 小麦 容量違いはこちら! 【訳あり 大容量】五島うどん 切り落とし 400g×10袋 【虎屋】 【訳あり 大容量】五島うどんの切り落とし 400g×20袋 【虎屋】 【虎屋】そのほかのおススメ商品をご紹介します♪ 【国産小麦】 五島の自然塩で作った 五島うどん (180g×3袋) 【虎屋】 【五島の自然塩で作った】 五島うどん (200g×4袋) 【虎屋】 【五島の自然塩で作った】虎屋の五島うどん 3種お試しセット うどん 五島うどん 乾麺 麺 【虎屋】