寄付自治体名 | 長崎県長与町 | |
寄付金額 | 15,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-04時点] |
自由に飲もう!一緒に飲もう! 子供のころ、家族が作ってくれた飲み物。 家族みんなで飲んだ記憶。。。 今でも懐かしむことができるあの記憶が、今の子供たちにとっても家族との思い出として残ってほしい。 大人になったときに子供のころの思い出のそばにある存在になるものを作りたい。 そんな思いを込めて作ったレモネードです。 製造工程は、 繊細 で 少量 ずつ。 11月〜1月に収穫されたレモンを新鮮なうちに一つひとつ手作業・少量生産で心を込めて作っています。 火を止めるのが早すぎるとコクが足りず、遅すぎると必要以上に苦くなる。 そのポイントは中々人に任せたり伝えられるものではないので大量生産や外部委託することはできません。 あえてキビ糖や果糖液糖ではなく白砂糖を使う理由は、 レモネードのイメージに求められるスッキリ感と見た目の透明感、手作りならではの素朴な余韻を考慮した時に優れていると感じたからです。 フルーティなシロップの中にほろりとした苦味が少しだけ感じられるようなタイミングで火を止め、 コクのあるはちみつを加えたらすぐネットで3回ろ過して、冷水で熱を取り、冷凍保存します。 12月のレモン最盛期は毎週150kgが届きますが、一度に製造できるのはレモン4kg分…。 この時期は、3名のスタッフが夜を徹して計600kgのレモンと戦う日々です。 家族 や 仲間 と一緒に お子さまには少し甘めに。 奥様は甘さ控えめに薄めのホットで。 自分はすっぱめのソーダ割りで。 それぞれの好みや気分に合わせてアレンジ自由自在~♪ ひとつの飲み物を共有することで生まれる一体感こそ、何よりあなたの気持ちをリラックスさせてくれると思います。 すっぱめ、甘め、レモンティーやソーダにも! ホットにしたり炭酸で割るだけでなく、「すっぱめ」「すっぱめのすっぱめ」「鬼すっぱ」と3段階のすっぱさにアレンジするのも楽しいです☆彡 私たちの想い。 そういえば自分が小さい頃、たま〜に母親が作ってくれたりんごジュースやバナナジュース、手作りの紫蘇ジュースはとっても美味しく、なんだか幸せさえ感じてたなと思いだします。 甘い飲み物には人を幸せにしたり、心と身体を癒したりする効果がきっとあると思うのです。 私たちが作る「ながさきクラフトレモネード」が、あなたが家族や仲間と一緒にほっと一息つく時間に寄り添うドリンクになれば嬉しなと思います。 ながさきクラフトレモネード ■2本 ■3本 早摘みグリーンレモネード ■2本 ■3本 ながさきミュージアムの返礼品は こちらをクリック! 商品説明 名称【数量限定】早摘みグリーンレモネード 3本入り レモン 長崎 国産 長崎県産 檸檬 柑橘 レモネード ソーダ 炭酸 ジュース 長与町<ながさきミュージアム> 内容量■早摘みグリーンクラフトレモネード 3本 容量:1本 300cc(5倍希釈で9〜10杯分お召し上がり頂けます。) 原材料:砂糖(国内製造)、グリーンレモン(長崎県産)、レモン果汁、はちみつ 【のし対応について】 「ギフト包装」「のし」をご希望の方は、申込時に備考欄に下記をご記入ください。 ・表書きの文言(例:御中元、御歳暮、無地のし、など) ・名入れ希望の有無(ご希望の場合は名前を記載) 賞味期限 商品裏面に記載。(製造日より約6か月) ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※保存方法:冷暗所にて。開封後は要冷蔵。 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日3〜8月ご入金: 9~10月より順次発送 9〜2月ご入金:2週間程度で発送 提供事業者ながさきミュージアム #/その他/ 地場産品基準該当理由 区域内の店舗にて原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの