寄付自治体名 | 長崎県長崎市 | |
寄付金額 | 162,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
創業70年以上変わらない手法で美味しい干物を造り続けています。 汐干しは、「五島灘の塩」を使用した「うす塩」仕立てで素材の旨味を引き立てます。 桜干しは味醂を使わずに、醤油・粗目糖・はちみつをベースにした調味ダレにじっくり漬け込んだ秘伝の一品です。 保存料と合成着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 海産物 海鮮 魚介 ひもの 乾物 一夜干し セット おかず おつまみ 冷凍 長崎 【地場産品基準類型理由】 長崎市内で製造・加工されているため (告示第5条第3号に該当) 商品説明 名称 【全12回定期便】長崎五島灘荒波一夜干し 合計17枚 1セット 定期便 1ヶ月毎12回 内容詳細 ■ 真あじ汐干し 3枚 × 1セット 賞味期限:冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 ■ 真あじ桜干し 3枚 × 1セット 賞味期限:冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 ■ 真さば汐干し 2枚 × 1セット 賞味期限:冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 ■ 真さば桜干し 2枚 × 1セット 賞味期限: 冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 ■ とび魚汐干し 3枚 × 1セット 賞味期限: 冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 ■ れんこ鯛汐干し 2枚 × 1セット 賞味期限: 冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 ■ 赤かます汐干し 2枚 × 1セット 賞味期限: 冷凍で 60日 産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。 加工地:長崎市 原材料 とびうお、まあじ、まさば、れんこだい、あかかます、食塩、醤油、粗目糖、はちみつ/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、(一部にさば・小麦・大豆を含む) アレルギー表記 小麦/さば/大豆/ごま 保存方法と注意事項 商品到着後は冷凍(-18℃以下)保存でお願いいたします。 ※冷蔵庫にて解凍で6時間、その後冷蔵庫で3日間保存できます。 提供者 山道水産株式会社 工夫やこだわり 熟練した職人の手作業で素早く開き、丁寧に洗い、季節により変わる環境の中、変わらない味付けと乾燥具合で1年通して美味しい干物を造り続けています。 関わっている人 4代目となる代表者自身、生まれた時から加工場で遊び作業を手伝って参りました。魚の目利きにも自信を持っております。 環境 山と海に囲まれた長崎は干物造りの環境に適しています。 時期 長崎県産の青魚は2回旬があり、春先と秋口が特にオススメです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ