寄付自治体名 | 長崎県南島原市 | |
寄付金額 | 5,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
■島原手延べ平うどんの特徴 麺に艶(ツヤ)があり、茹でた麺は艶々とした光沢を帯びます。 ツルツルと滑らかな舌触りと、気持ちの良い喉越し、手延べの特徴であるもちもちとした食感です。 温かいお出汁と共に啜る麺は、出汁との絡みがよくて、食感と飲み込む喉越しをお楽しみいただけます。 ざるで冷やしで食べると、その、もちもちツルツルの美味しさをより感じられます。 鍋の〆に乾麺を直に入れて、出汁を存分に吸った麺がかなり美味しいというレビューも頂いてます。 ■美味しい麺の茹で方 麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 麺とお水の比率は、麺1に対して、水は10。(麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要) 必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は、触らない。それが美味しい麺の茹で方です。 茹で時間は、180秒。 茹で上がったら、ざるに麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。 あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。 うどん 3袋(50g×5束) 【賞味期限】製造日より3年 【加工地】 南島原市 手延べうどん うどん ウドン 饂飩 乾麺 めん 冷しうどん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ 家庭用 業務用 ポスト投函 受取不要 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。■島原手延べ平うどんの特徴 麺に艶(ツヤ)があり、茹でた麺は艶々とした光沢を帯びます。 ツルツルと滑らかな舌触りと、気持ちの良い喉越し、手延べの特徴であるもちもちとした食感です。 温かいお出汁と共に啜る麺は、出汁との絡みがよくて、食感と飲み込む喉越しをお楽しみいただけます。 ざるで冷やしで食べると、その、もちもちツルツルの美味しさをより感じられます。 鍋の〆に乾麺を直に入れて、出汁を存分に吸った麺がかなり美味しいというレビューも頂いてます。 ■美味しい麺の茹で方 麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 麺とお水の比率は、麺1に対して、水は10。(麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要) 必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は、触らない。それが美味しい麺の茹で方です。 茹で時間は、180秒。 茹で上がったら、ざるに麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。 あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。 ゆうパケットでお届けします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ※明らかな破損がない限り、返礼品の返品・交換はいたしかねます。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 商品説明 名称島原手延べ平うどん 5束×3袋入り 内容量うどん 3袋(50g×5束) 加工地南島原市 賞味期限製造日より3年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日ご決済完了から2週間以内に発送予定。 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者吉岡製麺工場 手延べうどん うどん ウドン 饂飩 乾麺 めん 冷しうどん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ 家庭用 業務用 ポスト投函 受取不要 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。