寄付自治体名 | 長崎県南島原市 | |
寄付金額 | 5,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
●素麺への「こだわり」 麺の太さは1.0〜1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 ●蕎麦への「こだわり」 麺の細さはおよそ1.5mm。 そばの香りはもちろんのこと、手延べそばならではの麺のコシ(食感)と、歯切れの良さに加え、麺つゆ(だし汁)との絡みにこだわっております。 冷やしたざるそばにしても良し。 温かいかけそばにしても良し。 そばは細めながらも、コシがあり、喉越しが良く、家で食べられる「そばのクオリティー」を遥かに超える美味しさがあります。 ●うどんへの「こだわり」 うどんの特徴は、ツルツルと滑らかな舌触りと、気持ちの良い喉越し。 手延べの特徴であるもちもちとした食感です。 温かいお出汁と共にすする麺は、出汁との絡みがよくて、食感と飲み込む喉越しを楽しめます。 【美味しい茹で方】 茹で時間:(そば)150秒 (そうめん)50〜70秒 (うどん)180秒 茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 麺とお水の比率は、麺1に対して水は10で、麺が50g(1束)の時は、水は500g必要です。 必ず沸騰したお湯で蕎麦を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に蕎麦を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい麺の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 是非、美味しいそうめん・そば・うどんをお召し上がりください。 素麺 50g×5束 そば 50g×5束 うどん 50g×5束 【賞味期限】製造日から3年 【加工地】 南島原市 うどん ウドン 饂飩 そば 蕎麦 ソバ そうめん 素麺 ソウメン 麺 乾麺 贈答 ギフト 夏 麺セット ポスト投函 受取不要●素麺への「こだわり」 麺の太さは1.0〜1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 ●蕎麦への「こだわり」 麺の細さはおよそ1.5mm。 そばの香りはもちろんのこと、手延べそばならではの麺のコシ(食感)と、歯切れの良さに加え、麺つゆ(だし汁)との絡みにこだわっております。 冷やしたざるそばにしても良し。 温かいかけそばにしても良し。 そばは細めながらも、コシがあり、喉越しが良く、家で食べられる「そばのクオリティー」を遥かに超える美味しさがあります。 ●うどんへの「こだわり」 うどんの特徴は、ツルツルと滑らかな舌触りと、気持ちの良い喉越し。 手延べの特徴であるもちもちとした食感です。 温かいお出汁と共にすする麺は、出汁との絡みがよくて、食感と飲み込む喉越しを楽しめます。 【美味しい茹で方】 茹で時間:(そば)150秒 (そうめん)50〜70秒 (うどん)180秒 茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 麺とお水の比率は、麺1に対して水は10で、麺が50g(1束)の時は、水は500g必要です。 必ず沸騰したお湯で蕎麦を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に蕎麦を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい麺の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 是非、美味しいそうめん・そば・うどんをお召し上がりください。 ゆうパケットでお届けします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ※明らかな破損がない限り、返礼品の返品・交換はいたしかねます。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 商品説明 名称【手延べ麺 食べ比べ】素麺 そば うどん 各1袋入り 内容量素麺 50g×5束 そば 50g×5束 うどん 50g×5束 加工地南島原市 賞味期限製造日から3年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・そば 配送方法常温 配送期日ご決済完了から2週間以内に発送予定。 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者吉岡製麺工場 うどん ウドン 饂飩 そば 蕎麦 ソバ そうめん 素麺 ソウメン 麺 乾麺 贈答 ギフト 夏 麺セット ポスト投函 受取不要