【ふるさと納税】真澄「純米大吟醸 山花」720ml 箱入【34-13】日本酒 お酒 信州 諏訪 宮坂醸造

【商品名】真澄「純米大吟醸 山花」720ml 箱入【34-13】　信州　諏訪　宮坂醸造 【容量】 真澄「純米大吟醸 山花」[720ml×1本] 【消費期限】 ※冷暗所で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【取扱事業者】 宮坂醸造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージして醸した作品。 厳選した山田錦と七号系自社株酵母が生み出す落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 瑞々しい芳香と軽快でなめらかな味わい。 海老やわかさぎのフライ、白身魚のカルパッチョ、サラダやマリネに。 【分類】純米大吟醸酒 【アルコール分】15度 【飲み方】冷酒 ■原材料・成分 米・米こうじ 【米の品種】兵庫県加東市山国地区産「山田錦」 【精米歩合】45％ ■生産者の声 1662年 創業 ●真澄のふるさと諏訪市 信州諏訪は八ヶ岳・蓼科・霧ケ峰の裾野に広がる高原盆地。 澄んだ空気と豊富な水、極寒の冬と涼風な夏、四季折々に表情を変える諏訪湖、こんこんと湧く温泉、 縄文時代から続く歴史を物語る史跡や祭り、その全てが私たちの誇りです。 諏訪はまた、精密機器、酒・味噌・寒天といった伝統食品、良質な農産物で知られるモノづくり王国 でもあります。 この王国を支えるのは技の高みを求める諏訪人気質。厳しい風土の中で育まれたこのDNAもまた真澄 の味わいの源です。 ●諏訪蔵 創業の地であり七号酵母発祥の地。現在の建物は大正13年築造。古く質素な蔵ですが、品質日本一を 目指した歴代の蔵人たちによって、壁板一枚に至るまで徹底的に磨き上げられています。仕込み水は 霧ケ峰山系を源とする伏流水。 【取扱事業者】 宮坂醸造株式会社 【寄附金の使い道】 諏訪市のふるさと振興のために