【ふるさと納税】ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定 長野市 白ワイン

名称果実酒内容量ワイン　竜眼 Nagano　750ml・1本 ぶどう（長野県長野市産 竜眼）/酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分：11％原材料ぶどう（長野県長野市産竜眼）／酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法直射日光を避け冷暗所で保存してください。事業者玉屋配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※ビンテージはこちらで指定させていただきます。 ※パッケージ変更になる可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※保管する場合は冷暗所にて保管ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定 長野市 白ワイン 【葡萄品種：竜眼（りゅうがん）】竜眼種は、長野では明治初期から栽培されております。（諸説あり）長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、 当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として販売されており、長野と結びつきの深い品種です。 【日本食に合うワイン】竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。 発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。 【GI長野（長野県原産地呼称管理制度）認定】栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。 【栽培地：長野市若穂】長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。 【栽培者：たまがわ葡萄園　玉川美雪】神奈川県出身。長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。都内商社に勤務していたが、 2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから 千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。 【醸造委託先：株式会社ヴィニョブル安曇野（池田町）】ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」 白・辛口　おすすめの飲み方…冷やして。8℃くらいがおすすめ　おすすめの料理…和食　 寄附金の用途について 荻原健司市長におまかせください 松代城跡保存整備プロジェクト 茶臼山動物園再整備プロジェクト 戸隠の自然と文化を守る 動物たちの命を守るプロジェクト 目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 ふるさとの父母の暮らしを守る 守ろう！美しいふるさと『ながの』 応援してください「長野の子育て」 訪れてみたくなるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705レッドホースコーポレーション株式会社ふるさと納税サポートセンター「長野市 ふるさと納税」宛マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。