【ふるさと納税】日向夏わいん「2024 あやてらす」 日向夏 文旦 果実 ワイン フルーツワイン 綾 贈答 数量限定ギフト

返礼品説明 名称 日向夏わいん「2024 あやてらす」 内容量 2024あやてらす　1本（日向夏わいん／750ml） 産地：宮崎県綾町 保管温推奨度：12℃ 飲み頃温度：6℃～12℃ 生産量：648本 賞味期限 開封後はお早目にお召し上がりください アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 原材料 日向夏66％、文旦34％ 商品説明 何も加えず、栽培期間中農薬不使用の綾町産日向夏と文旦だけで作ったフルーツワインです。 ある日仲間たちと飲んでいた時、「綾町の日向夏でワインを作って欲しい！」と要望があり、綾町で農薬を使用せずに日向夏を栽培する、就労継続支援B型事業所「わーくすぽっとAya」さんとのご縁をいただき、農福連携による商品開発が始まりました。 初年度は、コロナ渦で福祉イベントの中止が相次ぎ、日向夏の売り先に困っていた状況を解決するため、全量を買い取り、柑橘ワインの商品開発をすることが目標でした。 その後、状況は落ち着いてきましたが、農家さんの高齢化や、後継ぎ問題など、課題は山積みです。 そこで、次年度からはまとまった量を安定した価格で買い取ることで、農家さんが潤うシステム作りを意識しました。 この活動をきっかけに、他の柑橘農家さんの農薬散布量軽減、規格外農作物の収入半減問題など、多くの課題解決に繋がると思っています。 今年も、宮崎県農業改良普及センターや、宮崎県食品開発センターのご協力を得て良質の果汁を絞ることができました。3年目の日向夏ワインは、文旦をブレンドしたことで、より洗練されたワインに仕上がりました。 ＜テイスティングノート＞ 日向夏と文旦の香りがストレートに感じられる。 日向夏のフレッシュな風味と、文旦のまろやかな酸が口の中いっぱいに広がる。 野生酵母が造り出した泡はとても爽やかで、キリリとした柑橘の余韻が長く続く。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 発送種別 冷蔵 提供事業者 合同会社香月ワインズ 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること〈告示第五条第二号に該当〉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1　綾町の照葉樹林とユネスコ エコパーク推進のための事業 2　綾町が取り組む自然生態系農業に関する事業 3　綾町の産業観光とスポーツ等合宿を振興する事業 4　綾町の次代を担う青少年育成事業 5　綾町の高齢者を敬う福祉事業 6　その他町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く45日以内に住民票住所へお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後、お礼の特産品とは別にお送りいたします。