寄付自治体名 | 宮城県気仙沼市 | |
寄付金額 | 18,500円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
決済確認から1~2か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 あなたの支援が能登地域の高校生の希望になる 本返礼品はご支援いただいた一部を、プロジェクトの費用に活用させていただきます。 一般社団法人まるオフィス主催 ~もし能登プロジェクト~ 『もし能登と気仙沼がつながったら。』 ------------------------------------------ 能登の高校生を気仙沼に連れて行って、復興のストーリーを見せてあげてほしい。 自分たちと似たまちが力強く復興しているさまは必ず彼らのエネルギーになる。 ------------------------------------------ 2024年2月、まるオフィスの職員が能登を訪れた際、現地の方に言われた言葉をきっかけにこのプロジェクトが始まりました。 もし能登の高校生が気仙沼の復興の物語を見に来たら、何を感じるだろう。 いま漠然と不安を感じている高校生。復興に無力感を感じていた。 こんど、彼らを気仙沼に呼ぼう。復興は答えのない探究だったと伝えよう。 気仙沼の復興にはきっと将来への糸口があるはず。 も〜困っちゃう!美味しすぎて大人気の”牛タン”と”牛ハラミ”がセットになりました。 肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がります。 噛むたびに感じる肉の旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまらない! どちらも焼肉の大定番。解凍後に「焼くだけ」で手軽に晩ごはんのおかずが完成します。 ◎厚切り牛タン 厚さ8mm!食べ応え抜群! 牛タンのたん元、たん中の部分のみを使用しています。 塩味が充分に染み込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。 両面に隠し包丁(スリット)を入れてありますので、厚切りでも柔らかな食感で召し上がれます。 ●牛タン解凍方法 冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください。 お急ぎの場合は、約10分流水で解凍してください。 ●焼くときのポイント 1.温めたフライパンに牛タンを並べます 2.強火で1分 3.ひっくり返して反対側を30秒加熱します ◎牛ハラミ ヘルシーでありながら、脂がのっていてお肉の中でも人気が高い部位。 赤身と脂身のバランスが絶妙で、食感が柔らかくとってもジューシー♪ お肉のおいしさを引き立てる旨みとコクのあるタレに漬け込みました! 程よくとろみのあるタレとお肉が絡み合い、お米との相性が抜群です◎ 300gずつ小分けになっているので使い勝手も嬉しいポイントです。 ●牛ハラミ解凍方法 1)冷蔵庫での解凍(約1晩~1日) 2)氷水で解凍(約1~2時間) ※電子レンジや常温での解凍は推奨しておりません。 ●焼くときのポイント 解凍後、袋内の余分なタレを切ってから焼いてください。 上手に解凍してもドリップが少し出てしまい、袋内のタレに混ざります。 このタレと一緒に焼き上げてしまうと、クセある香りが出てしまう可能性がございます。 タレをしっかりと切ってから焼くことで、肉特有の香りを抑え、より美味しく焼き上げることが出来ます。 お肉が固くなってしまうので焼きすぎないようご注意ください。 ●モ~ランド本吉とは? 2001年に設立された小高い山々に囲まれた緑豊かな牧場で、農業・畜産業の振興を図りながら、地域住民と都市住民の憩い・交流の場を提供し、地域の活性化に取り組んでいます! <返礼品の出荷について> ・返礼品お届け日時の指定は、ご入力いただいても承ることが出来かねます。 ・配送予定日のお答えは致しかねます。ご注文順に納期内に発送致します。 ・長期不在で、返礼品お受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。 (例) 不在:4/28~5/8、 不在:平日 ・お受取人様のご都合で返礼品のお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。 内容量・牛タン500g ・牛ハラミ600g 原材料・牛タン(オーストラリア産他)、水あめ、食塩、還元水あめ、乳清たん白濃縮物、マイタケ、酵母エキス/ph調整剤(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、(一部に乳成分を含む) ・牛ハラミ(アイルランド産)、水あめ、食塩、乳清たん白濃縮物、マイタケ、酵母エキス/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素 【タレ】醤油 (国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、おろしにんにく、水飴、 おろし生姜、食塩、いりごま、たまねぎエキス、 魚醤、 濃縮りんご果汁、香辛料、 白キクラゲ抽出物、豆板醤、濃縮レモン果汁、乾燥酵母、しょうゆ加工品、酵母エキス、ローストガーリック/増粘剤(加工デンプン) 香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、 環状オリゴ糖、(一部に小麦・ごま大豆・豚肉・りんごを含む) ■原産地 ・牛タン(オーストラリア産他) ・牛ハラミ(アイルランド産) ■加工地(製造地) 気仙沼市 消費期限製造から180日(要冷凍) アレルギー表示 (特定原材料)乳成分,牛肉 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当) 配送方法冷凍 事業者農事組合法人モーランド ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。大人気! 厚切り 牛タン 牛ハラミ セット 計1.1kg あなたの支援が能登地域の高校生の希望になる 本返礼品はご支援いただいた一部を、プロジェクトの費用に活用させていただきます。 一般社団法人まるオフィス主催 ~もし能登プロジェクト~ 『もし能登と気仙沼がつながったら。』 ------------------------------------------ 能登の高校生を気仙沼に連れて行って、復興のストーリーを見せてあげてほしい。 自分たちと似たまちが力強く復興しているさまは必ず彼らのエネルギーになる。 ------------------------------------------ 2024年2月、まるオフィスの職員が能登を訪れた際、現地の方に言われた言葉をきっかけにこのプロジェクトが始まりました。 もし能登の高校生が気仙沼の復興の物語を見に来たら、何を感じるだろう。 いま漠然と不安を感じている高校生。復興に無力感を感じていた。 こんど、彼らを気仙沼に呼ぼう。復興は答えのない探究だったと伝えよう。 気仙沼の復興にはきっと将来への糸口があるはず。 も〜困っちゃう!美味しすぎて大人気の”牛タン”と”牛ハラミ”がセットになりました。 肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がります。 噛むたびに感じる肉の旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまらない! どちらも焼肉の大定番。解凍後に「焼くだけ」で手軽に晩ごはんのおかずが完成します。 ◎厚切り牛タン 厚さ8mm!食べ応え抜群! 牛タンのたん元、たん中の部分のみを使用しています。 塩味が充分に染み込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。 両面に隠し包丁(スリット)を入れてありますので、厚切りでも柔らかな食感で召し上がれます。 ●牛タン解凍方法 冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください。 お急ぎの場合は、約10分流水で解凍してください。 ●焼くときのポイント 1.温めたフライパンに牛タンを並べます 2.強火で1分 3.ひっくり返して反対側を30秒加熱します ◎牛ハラミ ヘルシーでありながら、脂がのっていてお肉の中でも人気が高い部位。 赤身と脂身のバランスが絶妙で、食感が柔らかくとってもジューシー♪ お肉のおいしさを引き立てる旨みとコクのあるタレに漬け込みました! 程よくとろみのあるタレとお肉が絡み合い、お米との相性が抜群です◎ 300gずつ小分けになっているので使い勝手も嬉しいポイントです。 ●牛ハラミ解凍方法 1)冷蔵庫での解凍(約1晩~1日) 2)氷水で解凍(約1~2時間) ※電子レンジや常温での解凍は推奨しておりません。 ●焼くときのポイント 解凍後、袋内の余分なタレを切ってから焼いてください。 上手に解凍してもドリップが少し出てしまい、袋内のタレに混ざります。 このタレと一緒に焼き上げてしまうと、クセある香りが出てしまう可能性がございます。 タレをしっかりと切ってから焼くことで、肉特有の香りを抑え、より美味しく焼き上げることが出来ます。 お肉が固くなってしまうので焼きすぎないようご注意ください。 ●モ~ランド本吉とは? 2001年に設立された小高い山々に囲まれた緑豊かな牧場で、農業・畜産業の振興を図りながら、地域住民と都市住民の憩い・交流の場を提供し、地域の活性化に取り組んでいます! <返礼品の出荷について> ・返礼品お届け日時の指定は、ご入力いただいても承ることが出来かねます。 ・配送予定日のお答えは致しかねます。ご注文順に納期内に発送致します。 ・長期不在で、返礼品お受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。 (例) 不在:4/28~5/8、 不在:平日 ・お受取人様のご都合で返礼品のお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。