寄付自治体名 | 宮城県石巻市 | |
寄付金額 | 21,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
製品仕様 商品名雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素) 内容量・個数・雲雀餃子:1箱(10個入り) ・雲雀チャーシュー:1パック(250g) ・台湾ルーローハン(具のみ):1パック(250g) 原材料・雲雀餃子:野菜(キャベツ、ニラ、ネギ、しょうが)、豚肉(宮城県産)、醤油、食塩、オイスターソース/調味料(アミノ酸)、サラダ油、ゴマ油、皮(小麦粉、食塩) ・雲雀チャーシュー:豚肉(宮城県)、タレ/醤油、紹興酒、砂糖、鶏がらスープ、香辛料 ・台湾ルーローハン(具のみ):豚肉(宮城県産)、醤油、砂糖、紹興酒、香辛料 アレルギー小麦、豚肉 賞味期限発送から6ヶ月 配送方法冷凍 保存方法冷凍 商品説明・「雲雀餃子」は店主韓輝が、丁寧に作っているものです。各テレビ局やラジオ、有名人に紹介された名物です。 ニンニクを使用せず、一つ一つ手作り、手包みしています。特注の粗引き宮城県豚肉を使用し、地元産の野菜を加えて焼き上がった餃子は甘みがあり、肉汁が口に広がりまるで小籠包! 焼き方は箱裏に記載されています。 ・「雲雀チャーシュー」は、宮城県産豚バラ肉を秘伝タレにつけて長時間煮込んでおります。タレは、中華に欠かせない香辛料(シナモン、八角、山椒の実、陳皮、桂皮など)を使用することで、肉が箸で掴めないほどとろとろに柔らかくなり、味も一層染み込みます。本格中華料理独自の甘みやコク、旨味が濃縮されている雲雀直伝のとろとろチャーシューをぜひご堪能ください。ラーメン、炒飯、チャーシュー丼(ご飯の上にレタス、目玉焼きを載せて)などをアレンジしても美味しいです。 ・魯肉飯(ルーローハン)は台湾の代表的な豚肉かけご飯です。 雲雀台湾ルーローハンは、細かく刻んだ宮城県豚バラ肉を八角、桂皮、シナモン、陳皮、山椒の実などを加えた雲雀秘伝のタレでコトコトじっくり煮込み、煮汁ごとご飯の上に盛り付けます。とろとろの豚肉と甘みのある直伝のタレはご飯にぴったり!店内でも大人気一品です。 中身を袋から出して、鍋に入れて弱火で沸騰まで温めます。ご飯の上にかけるだけで本格の台湾ルーローハンが完成です。 注意事項/その他※必ず冷凍庫で保存してください ※ルーローハンにご飯はついておりませんので別途ご用意ください 販売元中国料理 雲雀 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】雲雀中華セット(餃子・チャーシュー・ルーローハンの素)