寄付自治体名 | 三重県尾鷲市 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【先行予約 3月出荷】マリーナ 甘夏 5kg 宇宙が喜ぶ甘夏みかん 農薬・化学肥料不使用 自然栽培 みかん 果物 三重県 尾鷲市 MA-5 【内容量】 尾鷲産 甘夏(あまなつ) 5kg 【アレルギー物質】 無 【賞味期限】 生ものですので到着後はお早めにお召し上がりください 【発送期日】 2025年3月中 ※配送日の指定はお受けできませんのでご了承ください。 【販売者】 マリーナ甘夏ファーム 【商品説明】 マリーナ甘夏ファームの 宇宙が喜ぶ甘夏みかん 大自然の恵みを余すことなくご提供したい マリーナ甘夏ファームでは、自然豊かな三重県尾鷲市で、 農薬・化学肥料などを使わずに、太陽の光、命を育む水、パワーあふれる自然素材の発酵液、そして愛情をたっぷり注ぎ、夫婦2人で大切に甘夏を育てています。 自然の力とたっぷりの愛情でたくましく育った甘夏は、素材が持つ栄養、うまみ、水分がぎゅっと詰まってるので、美味しくてとってもジューシー、食べると元気がモリモリわいてきます。たくさんの方に食べていただくことで、みんなが笑顔で元気に、そして地球が元気になることが私どもの願いです。 農薬・化学肥料不使用、 大自然の恵みと愛情たっぷり 豊かな海と山、たっぷりの太陽の光を受けて… マリーナ甘夏ファームは、複雑な海岸線とともに美しい景色を織りなすリアス海岸が続く三重県南部に位置し、尾鷲市内でも海と山の景色が素晴らしい天満浦という地区で、日々、大切に甘夏を育てています。 農薬・化学肥料不使用で栽培しています 私たちがこの畑に取り組んでから、除草剤含む農薬や化学肥料などは一切使っていません。その代わりに、降りそそぐ太陽の光、熊野灘のミネラルをたっぷりと含んだ風、森が蓄えた命を育む豊富な水、自生する野草など、この美しく豊かな大自然のパワーを甘夏の木が存分に受け取り、自分の力で育つのをサポートする気持ちで栽培しています。農薬を使わなくても、その土地のパワーを活かし、微生物が安定してくると虫がつかないし、きれいな甘夏がなっています。 パワーあふれる自然素材の発酵液と 1本1本への声かけ さらにマリーナ甘夏ファームでは、それぞれの甘夏の木の良さを引き出せるよう、日本が誇る発酵技術を生かした古代米の植物酵素の散布と、甘夏の木1本1本に「ありがとう」という声かけをしています。 日々、甘夏の木と向き合っていると、甘夏の木本来が持つエネルギーの大きさに驚きます。人間が手を加えなくても、太陽の光と大地からの栄養をしっかりと吸収し、りっぱな甘夏が育つのです。 初めて自分たちで栽培した甘夏を食べたとき、「自然の美味しさってこんなにシンプルなんだな」と驚いたことを覚えています。 たっぷりの愛をかけて育てた甘夏みかんは 本当に美味しい ジューシーでさっぱり、 それでいてしっかりと甘酸っぱい 手前味噌ですが、自然の恵み、大地のパワー、そしてたっぷりの愛をかけて育てた甘夏は本当に美味しい、そして大自然の力強い味がします。 いろいろなお召し上がり方でお楽しみください まずはもちろんそのままで、大自然のパワーを感じつつ、剥きたての美味しさをお楽しみください。 写真は当ファームで栽培した甘夏を使った発酵スイーツです。わらびもちが3層仕立てになっていて、甘夏ジュースわらびもち/甘夏ジャムのわらびもち/糀から作った甘酒(ノンアルコール)と自家製の三重県産豆乳ヨーグルトわらびもち、最後に甘夏と野草で作った酵素ジュースがかかっています。 無農薬なので皮を使ったマーマレードや甘夏ピール、通年楽しめるビネガーなどを作るのもオススメです。 世界中に甘夏みかんの愛を… 約60年前に尾鷲の有志とともに両親が畑の開拓からはじめ、両親と兄が育ててきた甘夏畑を夫婦二人で引き継ぎました。試行錯誤の繰り返しで大変なときもたくさんありましたが、甘夏の木と自分達を信じてこれまでやってまいりました。また、とても多くの方の支えと応援があったからこそ、美味しいエネルギーあふれる甘夏を皆さまにお届けできているのだと思います。 日本の素晴らしい気候と大自然が育んだ、日本が誇る果物「甘夏みかん」。 これからも精一杯の愛情を込めて栽培し、世界中に甘夏みかんの愛を届けたいと思っています。 酸っぱい柑橘が好きな方にはたまらない! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 3月収穫の甘夏は、酸味がしっかり感じられ、酸っぱいものが好きな方におすすめで、「この時期じゃないと甘夏じゃない」という言う人もいるほど。果肉がジューシーで柔らかいため食べやすく、酸味のある果汁は搾ってお酒で割るのに相性抜群です。 化学農薬やワックスをかけていない表皮は香りも高くきれいで、どの月でもマーマレード等皮の調理にも向いていますが、表皮の色の濃い3月収穫の甘夏は特におすすめです。 まさに甘夏!それぞれの絶妙なバランス ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 4月収穫の甘夏は、樹上完熟の旬となり、酸味の角が取れてまろやかに、甘みも増すことで甘酸っぱく、「まさに甘夏!」という味わいです。 また、この時期はまだしっかりと果汁感も楽しめつつ、粒のプチプチ 感も増してくるので生食がおすすめですが、果汁を絞りストレートで 飲んだり、お酒やカルピスなどと割っても美味しくお召し上がりいた だけます。 酸味が抜けて、甘さを感じるようになり、 お子さまや甘夏入門者にもおすすめ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 5月収穫の甘夏は、酸味と苦みが弱まり、甘みをしっかりと感じられるようになります。果肉がやや硬くなり型が崩れないので実の袋皮も剥きやすくなります。また酸味や苦みをほのかに残しつつ甘夏らしさはそのままに、粒感は最も増して食感を楽しめる時期なので、小さな お子さまや甘夏入門者の方にもぜひ食べてほしい時期の甘夏です。 【その他の注意点】 ●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。 ●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。 #甘夏 #みかん #無農薬 #自然栽培 #マリーナ甘夏 #尾鷲ふるさと納税 #尾鷲 ---------------------------------------------------------- 提供:マリーナ甘夏ファーム お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-Mail:info@owasekankou.com「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 寄付の使い道 (1)みんながともに支えあい暮らせるまち(市民協働・安全・人権政策) (2)みんなが安心して健やかに暮らせるまち(健康・福祉政策) (3)みんなが豊かさの創造によりにぎやかに暮らせるまち(産業・集落交流政策) (4)みんなが子供を育み心豊かに暮らせるまち(子ども・生涯学習・文化政策) (5)みんながいきいきと快適に暮らせるまち(環境・都市基盤政策) 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。