寄付自治体名 | 京都府木津川市 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
返礼品紹介 京都の最南端・木津川市にある中山珈琲焙煎所より、スペシャルティグレードの豆を使用し、丁寧にローストした自家焙煎珈琲豆を新鮮な状態でお届けしております。 種類(ブラジル、ハウスブレンド、グアテマラ)、タイプ(豆or粉)よりお好きな組み合わせでお選びいただけます。 【ブラジル//中煎り】 マカダミアナッツのような芳ばしさとキャラメルのような余韻、黄色の果実感がほんのりと。 ナチュラル精製が醸し出すマイルドで飲みやすいコーヒーです。 エスプレッソはミルクとの相性もいいのでおすすめです。 【ハウスブレンド/中煎り】 誰が飲んでも、朝でも夕食後でも、いつ飲んでも、何度飲んでも間違いない、そんなお店の看板的コーヒー、”ハウスブレンド”日常的な美味しさをテーマに考えてつくっています。 飲みごたえは軽すぎず重すぎず、酸味はほのかで苦すぎず。 ふと感じられるカカオやキャラメルのような風味、コクと苦味と酸味のバランスがよく、甘い余韻と豊かな香りに日々変わる表情も楽しんでほしい...。 個人的には朝食(もちろんトーストとベーコンか目玉焼き、両方あれば神に感謝しましょう)に出てきたら最高な中煎りのスペシャルティブレンドです。 【グアテマラ/中煎り】 ひとことで表すとカカオっぽい、アンティグアらしい味わいと言えます。甘苦い香りと風味に広がるコク、それでいてすっきりとした後味、伝統的な農園という背景から気品も感じてしまうコーヒーです。 グアテマラの名産地であるアンティグアは世界遺産の街でもあります。 そのアンティグアの名門農園ラタシータは、精製設備も完備しており、全てにおいて大規模できれいに管理されたスーパー農園という印象でした。 またフエーゴ火山の地熱による影響が標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです。 > 抽出湯温 85℃ コーヒーの粉 15g 湯量 210ml (粉1g × 湯14ml) 返礼品名称 中山珈琲焙煎所 自家焙煎コーヒー 中煎り 選べる種類(ブラジル、ハウスブレンド、グアテマラ)選べるタイプ(豆or粉)100g×3袋 合計300g 内容量 選べる種類 中煎り(ブラジル、ハウスブレンド、グアテマラ) 選べるタイプ(豆or粉) 100g×3袋 合計300g 原材料 お礼品に記載 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷暗所にて保管 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 中山珈琲焙煎所 地場産品に該当する理由 区内において、コーヒーの生豆を焙煎(炒る加熱作業)することで、コーヒーの独特の風味や味を生み出すことができます。加熱時間や熱の加え方によって風味が大きく変化し、コーヒーの味を決める重要な工程です。そのため、当工程により相応の付加価値が生まれている。 (告示第5条第3号に該当) 注意事項 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》 中山珈琲焙煎所 自家焙煎コーヒー 中煎り 選べる種類(ブラジル、ハウスブレンド、グアテマラ)選べるタイプ(豆or粉)100g×3袋 合計300g