【ふるさと納税】 福知三萬二千石地酒セット ふるさと納税 酒 お酒 日本酒 純米酒 京都府 福知山市 FCV001

商品説明 福知三萬二千石の地酒 2本セットです。 「福知三萬二千石　特別純米酒祝」　京都の蔵元しか使用できない酒米「祝」を使用した特別純米酒です。長期間かけてゆっくりと発酵させ、「祝」ならではのふくらみのある味わいに仕上げました。色々なお料理に合わせていただけます。 「福知三萬二千石　純米酒」　酒米玉栄を使用した東和酒造の定番晩酌酒。辛口でキレのある味わい。お酒好きの方におすすめしている純米酒です。 東和酒造は1717年創業、昭和50年代に一度休造するも平成23年に自醸再開した復活蔵です。現在は蔵元の長女が杜氏を務め、総米500kg以下の少量仕込みで地酒を造っています。作業は一貫して蔵人の手で行い、しぼりは木槽（きぶね）でしています。 そうしてできる地酒はとても少ないですが、飲む方の飲みたいシーンのニーズに応えるため、少量多品種の酒造りを心がけています。木槽でしぼった、まろやかでやさしい味わいを是非ご賞味ください。 【生産者の声】 東和酒造は1717年創業、昭和50年代に一度休造するも平成23年に自醸再開した復活蔵です。 現在は蔵元の長女が杜氏を務め、総米500kg以下の少量仕込みで地酒を造っています。作業は一貫して蔵人の手で行い、しぼりは木槽（きぶね）でしています。 そうしてできる地酒はとても少ないですが、飲む方の飲みたいシーンのニーズに応えるため、少量多品種の酒造りを心がけています。 木槽でしぼった、まろやかでやさしい味わいを是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ・類型該当理由 地場産品類型：3 類型該当理由：市内にある酒蔵で原材料の仕入れから醸造、梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 名称 福知三萬二千石地酒セット 内容量 ・福知三萬二千石　特別純米酒祝(720ml　1本) ・福知三萬二千石　純米酒(720ml　1本) 原材料：米(国産)、米麹(国産米) 製造地：京都府福知山市 申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日 決済から30日前後 賞味期限 出荷日より365日 保存方法 開封前：常温 開封後：冷蔵 注意事項 開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 未開封の場合は常温で保管できます。 生産の関係でお届けまでにお時間を頂戴する場合があります。 事業者 東和酒造 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。福知三萬二千石地酒セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。