【ふるさと納税】 馬刺し 【選べる容量】熊本馬刺し 上霜降り 約200g（約50g×4個）もしくは 約250g（約50g×5個）馬肉 熊本馬刺し 肉 お肉 生食 刺身 刺し身 生姜付き 醤油付き お取り寄せグルメ 冷凍 熊本県 宇城市 送料無料

上品な味わいの上霜降りを小分けにしました。 【肥育】 契約牧場は、阿蘇山麓の風通しの良い場所で、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。 【技術】 馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。 熟練した職人の加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。 さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。 【味わい】 噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。 「くまもと食彩の力」の馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。 鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。 だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。 また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。 低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。 馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。 食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。 商品説明 名称 熊本 馬刺し 上霜降り 産地 国産またはカナダ産 肥育地：国内肥育 と畜場所：熊本中央食肉センター 内容量 以下よりお選びください。 ＜約200g＞ ●赤身：約200g（約50g×4個） ●小袋生姜：4袋 ●小袋醤油たれ：4袋 ＜約250g＞ ●赤身：約250g（約50g×5個） ●小袋生姜：5袋 ●小袋醤油たれ：5袋 ※入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。 原材料名 ●馬肉 ●生姜 ●醤油たれ：アミノ酸液、醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（パラオキシ安息香酸） アレルギー表記 【醤油たれ】 小麦・大豆 賞味期限 製造日から180日 保存方法 到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。 提供者 くまもと食彩の力 備考 ・解凍後はすぐにお召し上がりください。一度解凍した品の再冷凍はお控えください。 ・画像はイメージです。 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：馬肉(県内と畜)(告示第5条第8号ハに該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業 (2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 健康づくりに関する事業 (5) 環境循環型社会の構築に関する事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。