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寄付自治体名 | 熊本県相良村 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-12-13時点] |
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【肥育】契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。 阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。 厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。 出どころも肥育状況も明確です。 【技術】馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。 熟練した職人が加工。 この加工技術もトライウィンの味を支えています。 さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。 【味わい】噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。 「トライウィン」の馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。 鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。 だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。 また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。 低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。 馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。 食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。 商品説明 名称 熊本 馬刺し 3種盛り 産地 ■産地:国産またはカナダ産 ■肥育地:国内肥育 と畜場:熊本中央食肉センター(熊本県) 内容量 【約150g】 ●赤身:約50g×1個 ●コーネ:約50g×1個 ●フタエゴ:約50g×1個 ●小袋生姜:3袋 ●小袋醤油たれ:3袋 【約200g】 ●赤身:約50g×2個 ●コーネ:約50g×1個 ●フタエゴ:約50g×1個 ●小袋生姜:4袋 ●小袋醤油たれ:4袋 原材料 ●馬肉 ●生姜 ●醤油たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) アレルギー表記 【醤油たれ】小麦・大豆 賞味期限 製造日から180日 保存方法 到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。 提供者 合同会社トライウィン 備考 解凍後はすぐにお召し上がりください。 一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。 地場産品に該当する理由 熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。