寄付自治体名 | 熊本県阿蘇市 | |
寄付金額 | 18,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
日々のおかず作りにお困りではありませんか? あとは揚げるだけ、解凍して焼くだけの商品をセットにしました。 たまには楽して阿蘇の特産品を楽しみませんか? 子どもが喜ぶコロッケやハンバーグには材料にあか牛を使っています。 また、肉厚の味噌豚は焼くだけで食べられて、ごはんがすすむ絶品おかず。 畑のメンチカツにはキャベツやおからなどがたっぷり入っているのでヘルシー!罪悪感がないのに満足できる一品です。 5種類のおかずが盛りだくさん入ったセットです。 【畑のメンチカツ】 阿蘇産のキャベツ、とり肉、阿蘇の名店「木村とうふ店」のおからを使用したメンチカツです。催事などでも大人気!揚げ物だけどヘルシーで重たくない女性にも人気のメンチカツ! 【手づくり味噌豚】 熊本県産の豚肉を使用。特製の味噌ダレがしっかりと染み込んで、ご飯のお供にお酒のおつまみに最適です。弱火でゆっくり焼くのがポイントです。 一枚一枚が大きく、約270gのたっぷりサイズ。特製のタレがしっかり染み込んだ焼くだけで贅沢なおかずの誕生! 【あか牛の煮込みハンバーグ】 希少なあか牛肉は脂肪分があっさりとしていて、肉の旨味が強いあか牛肉にあか牛の牛脂を加えることでジューシーが増して、国産豚肉との相性も抜群です。国産牛と国産豚の贅沢で美味しいハンバーグが手軽に楽しめます。 〜阿蘇の魂を繋ぐ、あか牛物語〜 “緑あふれる草原”に見える、褐色の影。それは、阿蘇の雄大な自然と共に生きる“あか牛”たちです。彼らこそ、この地で脈々と受け継がれてきた“伝統”と”未来”を繋ぐ存在なのです。 阿蘇の草原で放牧され、生育しているあか牛の姿は、阿蘇を訪れる観光客に感動を与えるとともに、雄大な阿蘇の草原を守っています。 阿蘇の草原は、人々の力だけでは維持する事が出来ず、放牧されたあか牛たちが、人の手が届かない場所へ難なく歩き、草を食べ、草木の成長を促してくれます。 阿蘇の草原での放牧は景観維持にとどまらず、生物多様性の保全や、エシカル(牛の健康・幸せ)にもつながるなど、”現代のサステナブルな価値観に合致するもの”でもあったのです。 そして、阿蘇の草原を守るために必要とされる、耐寒、耐暑性に優れた品種、それが褐毛和牛とよばれる「あか牛」でした。 明治から大正時代にかけて、在来種にスイス産のシンメンタール種という牛を交配し改良を重ねやっと1944年に和牛として登録されました。 それから、阿蘇の先人たちと共に、あか牛は阿蘇の草原をしっかりと守ってきたのです。 しかし、1960年頃から高度経済成長期における食生活の変化、牛肉の消費量が増加し輸入牛肉が主流となり、あか牛の飼育は減少の一途をたどり、1980年代には、あか牛の頭数が3000頭まで減少。 1990年代以降、あか牛の価値が見直され頭数は増加に転じ、現在は8000頭まで増えていますが、ピーク時の3万頭には遠く及びません。 【私たちが200gのあか牛を食べることで、畳約9畳の草原が守られるのです。】 【あか牛の流通量は、国内の牛肉全体の約0.36%と非常に希少です。】 阿蘇のおいしい水、栄養たっぷりの草を食べて育ち、ストレスフリーな環境で育ったあか牛は、”とってもヘルシー。”赤身の旨味がギュッと濃縮されており、”余分な脂肪はなく、あっさりと食べられる”ので健康志向の高まりから、近年ますます人気が高まっています。 阿蘇の草原を守る人々は、先人から受け継いだ知恵をあか牛と共に、未来へつなげるために、あか牛を育て、あか牛を食し、草原を守るため、そして、“SDGs・味・健康”という魅力を兼ね備えた「あか牛」をより多くの方に知ってもらいたいという思いで、あか牛を販売しているのです。 ※阿蘇市外で育ったあか牛も含まれます。 商品説明名称焼くだけ、揚げるだけセット 原材料名●畑のメンチカツ…鶏肉、大豆、ニンニク、キャベツ、ニンジン、玉子、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等含)、原材料の一部に小麦を含む ●手づくり味噌豚…豚肉、麦味噌、糖類(砂糖等)、たまねぎ、発酵調味料、トマトペースト、醤油、香辛料、食用胡麻油、ごま、食塩、生姜、植物性蛋白加水分解物、ソルビトール、甘味料、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦を含む ●あか牛の煮込みハンバーグ…食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉(小麦含む)、卵、トマトケチャップ、香辛料、ソース(トマトペースト、味噌、しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、にんにく、ローリエ/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、香料、(一部に乳成分・鶏肉・りんごを含む) ●あか牛ちくわコロッケ…あか牛肉・じゃが芋・玉ネギ・油・塩コショウ・醤油・みりん・和風だし・パン粉・小麦粉・日奈久竹輪 ●肥後のあか牛コロッケ…あか牛肉・じゃが芋・玉ネギ・塩コショウ・醤油・みりん・和風だし・パン粉・小麦粉 原産地 熊本県(牛肉) 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦、卵、乳、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご 内容量 ●畑のメンチカツ (約75g×3個)×2 ●手づくり味噌豚 3枚入り×1 ●あか牛の煮込みハンバーグ 200g(固型量150g)×1 ●あか牛ちくわコロッケ (150g×2本)×2 ●肥後のあか牛コロッケ (100g×2個)×2 賞味期限 ●畑のメンチカツ:製造日より60日 ●手づくり味噌豚、あか牛の煮込みハンバーグ:製造日より90日 ●あか牛ちくわコロッケ、肥後のあか牛コロッケ:冷凍で4ヶ月,解凍後2日 保存方法要冷凍保存(-18℃以下) 栄養成分 畑のメンチカツ:100g当たり エネルギー106.3kcal、たんぱく質6.5g、脂質5.9g、炭水化物6.4g、食塩相当量0.9g 手づくり味噌豚:100gあたり エネルギー279kcal、たんぱく質15.4g、脂質22.6g、炭水化物3.4g、食塩相当量0.96g あか牛の煮込みハンバーグ:100gあたり エネルギー200kcal、たんぱく質9.3g、脂質13.9g、炭水化物9.5g、食塩相当量1.4g あか牛ちくわコロッケ:100gあたり エネルギー110kcal、たんぱく質8.81g、脂質2.54g、炭水化物14.10g、食塩相当量1.3g 肥後のあか牛コロッケ:100gあたり エネルギー68.4kcal、たんぱく質2.51g、脂質2.37g、炭水化物10.52g、食塩相当量0.2g 製造者 ●阿蘇 とり宮:熊本県阿蘇市一の宮町宮地392-2 ●阿蘇はなびし:熊本県阿蘇市一の宮町宮地1861番地 ●ショッピングふじた:熊本県阿蘇市乙姫216-3 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【揚げるだけで嬉しい美味しいご馳走に!】夕飯 晩酌 弁当 時短料理 焼くだけ ストック 赤身 脂身 自宅用 おかず オカズ 惣菜 おもてなし メイン料理 グリル フライパン 電気調理器 ノンフライヤー フライ 揚げ物 丼 贈答用 ギフト 豪華 おもてなし 希少 【美味しいあか牛で特別な日をさらにハレの日にしませんか!】 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 快気 内祝い 出産 結婚 新築 開店 開業 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス クリスマスプレゼント 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 こどもの日 端午の節句 ひな祭り 雛祭り 盆 お盆 残暑見舞い 暑中見舞い お年賀 寒中見舞い 退職 就職 贈答品 ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 親戚 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 快気祝 お見舞 【こんな方へおすすめ!】 女性 男性 一人暮らし 単身赴任 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 主婦 ママ 新生活いただきました寄付金は、阿蘇市の全般的な事業として大切に使わせていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。