寄付自治体名 | 高知県四万十町 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
昔ながらの製法で作った糀で、手前味噌を作りませんか? 塩切りした米糀と大豆、煮大豆をつぶすビニール袋、 カビ止めのワサビ、作り方や保管方法などを書いた説明書もついています。 失敗なしのワクワク手作り味噌キットです。 商品説明名称手作り味噌キット 原材料名・米糀、食塩、国内産大豆内容量・塩切りした米糀 約1.7kg(米糀約1.4kgを食塩300gで塩切りしています。)・食塩100g (塩分調整に使います。)・国内産大豆 600g・粉わさび 1袋(カビ止めに使います。) ・大豆をつぶすときに使うビニール袋とレシピも同梱しています。 アレルギー表示 原材料の一部に大豆が含まれています。注意事項 決済から14日前後でお届け致します。 提供元井上糀店高知県高岡郡四万十町六反地21番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。仕上がり3キロの手作り味噌キット(容器なし)【キット内容】☆仕上がり約3キロの味噌が仕込めます。 塩切りした米糀:約1.7kg(米糀約1.4kgを食塩300gで塩切りしています。) 食塩:100g (塩分調整に使います。) 国内産大豆:600g 粉わさび:1袋(カビ止めに使います。) 大豆をつぶすときに使うビニール袋とレシピも同梱しています。 容器のない方のために、パウチ容器も入っています。100年以上続く老舗の井上糀店井上糀店は、四万十町で100年以上続く糀屋です。文政元年(1818年)にこの地に糀作りのために転居と伝わっていますが、記録が残っていないので、創業がいつなのかは定かではありません。