寄付自治体名 | 高知県四万十市 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
商品説明 四万十川より天然の川エビをお届けいたします。 近年、川エビの資源減少は著しく、漁期でも入荷は非常に少なくなっています。 天然の川エビは、地元料理の様々な場面で登場します。素揚げや塩ゆでは有名ですが、エビ素麺やエビきゅうりという郷土料理もあります。海のエビに比べて、独特の濃厚な風味があるのが特徴です。高温で揚げれば、長いはさみも頭も丸ごと食べられます。「日本最後の清流」と言われる四万十川で、成長した天然川エビのみをお届けいたします。 <事業者の想い> 日本全国、美しい川はたくさんあります。 しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。 四万十川は、ご存知の通り本流には大きなダムがなく清らかさを誇っています。その水は、手つかずの山から湧き出たミネラル分も豊かに含んでいます。 このミネラル分も滋味深い味わいの理由。新鮮な四万十川の天然川エビを、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。 <おすすめのレシピ> 【川エビの塩ゆで】 1.エビを真水から茹でてください。 2.塩を多めに入れてください。 3.沸騰してから、中火で約5~7分火を止めてそのままの状態にして、約5分ほどして皿にあげて下さい。 4.エビの殻をむいてお召し上がりください。 その他、醬油やみりんで味付けしたり、からあげやバーベキューなどでも美味しくお召し上がりいただけます。 冷凍便でお届けいたします 生きたまま真空パックした状態のものを、冷凍便でお届けいたします。新鮮な四万十川の川エビを、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※サイズには、ばらつきがございます。 ※のし対応を希望される場合は、必ずのしの内容・種類等を記載ください。 ※のしを希望された場合で、備考に種類等の記載がない場合は「無地のし・蝶結び」とさせていただきます。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一上記注意事項以外での外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、商品到着後5日間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。 名称 天然川エビ 内容量 四万十川天然川エビ 約500g ※サイズには、ばらつきがございます。 賞味期限 製造日から冷凍で1年間 解凍後はお早めにお召し上がりください 提供業者 四万十川西部漁業協同組合 西土佐鮎市場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。