【ふるさと納税】R5-020．幻のメス牛　四万十牛こじゃんと贅沢な詰め合せ(焼肉用・すき焼き用)計800g 国産 冷凍 黒毛和牛 特上 ロース 焼肉 やきにく すき焼 すきやき 牛肉 肉 ビーフ ご当地 グルメ 食べ比べ 専門店 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料

商品説明 厳選部位をこじゃんと（すごく）贅沢に焼肉用・すき焼き用にしました。 たくさんの部位を一度に味わえる贅沢な切り落とし肉を、焼肉・すき焼き両方の味が楽しめる欲張りなセットです。 【四万十牛とは】 四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料を与えて肥育したメスの黒毛和牛。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛です。車や人の往来のない静かな山間でストレスなく、のびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があるとろけるようなお肉になります。 【黒毛和牛のメス牛だけを使用】 メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。 この脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。 その味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。 【生産者の思い】 牛に感情があるなら「この牧場に来て良かった」そう思ってもらえるよう牛の健康を第一に考え丹精込めて契約牧場で育てております。 ご贈答に楽しい食卓に『四万十市』の味を是非ご賞味くださいませ。 【解凍方法】 解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますと、お肉の負担が少なく美味しくお召し上がりいただけます。 ～レシピ～ 【すき焼き用】 ロースと言えばやっぱりすき焼き・しゃぶしゃぶ！ ロースの脂身の甘さが野菜にまで染み込み、まさに絶品！ 甘く上質な脂をお楽しみください！ 【焼肉用】 肉本来の味を堪能できる、塩コショウや、わさび醤油をつけて食べるのがおすすめです！ 注意事項 ※このお品は、大量生産が難しいため、お申し込みの状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※到着後、必ず箱を開封し中身をご確認ください。 ※画像はイメージです。 ※熨斗（のし）は「無地熨斗・蝶結び」のみの対応となります。予めご了承ください。 名称 四万十牛こじゃんと贅沢な詰め合せ 内容料 四万十牛 焼肉用：400g（ロース・ウデ・モモ・バラ） すき焼き用：400g（ロース・ウデ・モモ・バラ） 原材料 お礼品の裏面に記載 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で1ヵ月 提供業者 株式会社 四万十牛本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。